Studenti budou umět:

Osvojit si metodické nástroje pro experimentální práci, samostatně formulovat, realizovat a zpracovat experimentální výsledky ve strukturované formě a porovnávat je s publikovanými výsledky. Obhájit projekt při prezentaci výsledků a navrhnout další možné postupy řešení problému.

Students will be able to:

Acquire methodological tools for experimental work. Formulate an experimental program, carry out experiments and evaluate results in a structured form of scientific report on a given topic. Discuss own results with published scientific information.

Z: Vybrané normativní postupy dle ISO, případně z národních souborů odborných společností nebo dle odborné literatury.

Z: Publikace na zadané téma projektu.

http://knihovna.vscht.cz/databaze-intro_cze.html

http://e-knihovna.vscht.cz

http://knihovna.vscht.cz/databaze-intro_cze.html

http://e-knihovna.vscht.cz

http://knihovna.vscht.cz/databaze-intro_cze.html

http://e-knihovna.vscht.cz

1. Úvod, organizační a metodické záležitosti.

2. - 12. Experimentální řešení projektu, konzultace s vedoucím projektu.

13. Vypracování zprávy z řešeného projektu.

14. Prezentace a obhájení výsledků projektu.

1.Introduction, organizational and methodological issues.

2 - 12. Carrying out of experiments and consultation with the head of the project.

13. Report preparation of the present project.

14. Presentation and defense of the project results.

Odborný projekt programu technologie potravin I

Food Technology Project I