|
|
|
||
Poslední úprava: SMIDOVAL (20.11.2014)
|
|
||
Poslední úprava: Masák Jan prof. Ing. CSc. (18.11.2012)
Studenti budou umět: vysvětlit podstatu jednotlivých skupin biotechnologických procesů popsat požadované vlatnosti průmyslově používaných nástrojů biotechnologie (živé organismy nebo jejich části) vysvětlit základní způsoby řízení a regulace biotechnologických procesů popsat technologické postupy výroby významných sloučenin (aminokyselin, vitamínů, antibiotika ad.) a dekontaminace životního prostředí |
|
||
Poslední úprava: Masák Jan prof. Ing. CSc. (18.11.2012)
Z: Demain, A.L.: Biotechnology for Beginners, Academic Press, London, 2007, 0123735815 D: Flickinger, M: Encyclopedia of Industrial Biotechnology, Bioprocess, Bioseparation, and Cell Technology, Wiley, Hoboken, 2010, 9780471799306 |
|
||
Poslední úprava: Masák Jan prof. Ing. CSc. (18.11.2012)
http://eso.vscht.cz/ |
|
||
Poslední úprava: SMIDOVAL (14.12.2012)
1. Úvod do problematiky, vysvětlení pojmů, klíčová historická data 2. Členění biotechnologií, celkový přínos biotechnologií 3. Přehled základních technik přípravy biologického činitele 4. Technologické, ekonomické a bezpečnostní požadavky na průmyslový mikroorganismus 5. Suroviny pro biotechnologie 6. Vývoj a příprava kultivačních médií 7. Design základních typů bioprocesu 8. Základní principy izolace a purifikace biotechnologických produktů 9. Kultivace rostlinných a živočišných buněk 10. Příklady průmyslové produkce aminokyselin 11. Příklady průmyslové produkce vitamínů a nukleotidů 12. Příklady průmyslové produkce antibiotik 13. Příklady průmyslové produkce alkaloidů 14. Environmentální biotechnologie |
|
||
Poslední úprava: Masák Jan prof. Ing. CSc. (18.11.2012)
Biologie, Biochemie |
Zátěž studenta | ||||
Činnost | Kredity | Hodiny | ||
Konzultace s vyučujícími | 0.3 | 7 | ||
Obhajoba individuálního projektu | 0.2 | 6 | ||
Účast na přednáškách | 1 | 28 | ||
Příprava na přednášky, semináře, laboratoře, exkurzi nebo praxi | 0.5 | 14 | ||
Práce na individuálním projektu | 1.5 | 42 | ||
Účast na seminářích | 0.5 | 14 | ||
4 / 4 | 111 / 112 |
Hodnocení studenta | |
Forma | Váha |
Aktivní účast na výuce | 30 |
Obhajoba individuálního projektu | 10 |
Protokoly z individuálních projektů | 20 |
Ústní zkouška | 40 |