PředmětyPředměty(verze: 949)
Předmět, akademický rok 2023/2024
  
Řízení dodavatelských řetězců - N437015
Anglický název: Supply Chain Management
Zajišťuje: Ústav ekonomiky a managementu (837)
Fakulta: Celoškolská pracoviště VŠCHT Praha
Platnost: od 2019
Semestr: zimní
Body: zimní s.:4
E-Kredity: zimní s.:4
Způsob provedení zkoušky: zimní s.:
Rozsah, examinace: zimní s.:2/1, Z+Zk [HT]
Počet míst: neurčen / neurčen (neurčen)
Minimální obsazenost: neomezen
Jazyk výuky: čeština
Způsob výuky: prezenční
Způsob výuky: prezenční
Úroveň:  
Pro druh:  
Další informace: http://kem.vscht.cz/predmety
Garant: Gros Ivan prof. Ing. CSc.
Dyntar Jakub Ing. Ph.D.
Termíny zkoušek   Rozvrh   
Anotace -
Poslední úprava: GROSI (14.11.2012)
Předmět je zaměřen na systémové pojetí problémů řízení rozsáhlých dodavatelských systémů s orientací na chemii a potravinářství. Vychází z důsledné orientace partnerů v dodavatelském systému na konečného zákazníka, uplatnění principů spolupráce, otevřenosti mezi partnery. Je věnována pozornost implementaci tažných a kombinovaných systémů, využití modelové techniky včetně simulací pro zvyšování efektivnost existujících a navrhování nových dodavatelských systémů
Výstupy studia předmětu -
Poslední úprava: TAJ437 (14.11.2012)

Studenti budou umět:

Navrhovat nové a zvyšovat efektivnost existujících dodavatelských systémů

Řídít spolupráci mezi partnery v systému

Hodnotit ekonomickou efektivnost funkce a koordinovat složky managementu firem při plánování a řízení dodavatelských systémů.

Literatura -
Poslední úprava: TAJ437 (14.11.2012)

P:Gros I., Grosová S.,Dodavatelské systémy (Supply Chain Management)VŠLG, Přerov 1012,9788087179208

D:Pernica P.,Logistika pro 21. století, Radix, Praha,2004,8086031594

D:Waters D.,Supply Chain Management, Playgrave Macmillan, New York,2009, 9780230200524

D:Harrison A., van Hoek R.,van Hoek R.I.,Logistics Management and Strategy (Competing through the supply chanin),Prentice Hall,London,2008,9780273712763

Studijní opory -
Poslední úprava: GROSI (26.06.2013)

přednášky v elektronické podobě zveřejněné na WWW stránkách ústavu

Sylabus -
Poslední úprava: TAJ437 (14.11.2012)

1.Systémová teorie, systémová definice dodavatelského systému, dodavatelského řetězce

2.Horizontální a vertikální rozměr dodavatelského systému, jeho typické struktury

3.Systémová formulace cílů řízení dodavatelských systémů, služby konečným zákazníkům, jejich pojetí

4.Měření úrovně služeb, stanovení jejich konkurenceschopné úrovně

5.Finanční toky v dodavatelském systému, tok přidané hodnoty, toky plateb

6.Efekt biče, jeho příčiny, kvantifikace, cesty jeho zmírnění

7.Tlačné a tažné systémy a jejich implementace v prostředí dodavatelských systémů JiT, JiS, Kanban

8.Kombinované systémy a jejich implementace v prostředí dodavatelských systémů, aplikace principů úzkého místa, bodu rozpojení

9.Plánování v podmínkách dodavatelských řetězců, CPFR systémy

10.Koncept CRM a SRM v dodavatelských systémech

11.Plánování v dodavatelském systému, systém předpovědí poptávky

12.Nástroje a metody spolupráce v dodavatelských systémech, systém rychlé a efektivní odezvy, systém společného plánování CPFR

13.Distribuční systémy, optimalizace jejich struktury, využití modelových prostředků, eliminace rizik

14.Vize řízení dodavatelských systémů, principy spolupráce, otevřenosti a důvěry

Studijní prerekvizity -
Poslední úprava: TAJ437 (14.11.2012)

Základy logistiky

Zátěž studenta
Činnost Kredity Hodiny
Účast na přednáškách 1 28
Příprava na přednášky, semináře, laboratoře, exkurzi nebo praxi 1 28
Příprava na zkoušku a její absolvování 1.5 42
Účast na seminářích 0.5 14
4 / 4 112 / 112
Hodnocení studenta
Forma Váha
Obhajoba individuálního projektu 30
Ústní zkouška 70

 
VŠCHT Praha