Advanced Processes in Food Technology and Biotechnology: Laboratory - S321017
|
|
Examination dates Schedule
|
||
1. Membránová separace: mikro- a ultrafiltrace 2. Nanofiltrace v potravinářských technologiích: desalinace 3. Počítačové řízení filmové odparky 4. Kontinuální chromatografická separace: modelování, dynamická simulace, experiment 5. Iontově výměnná chromatografie 6. Fotokatalýza: degradace znečišťujících látek v odpadních vodách z potravinářských technologií 7. Chladicí krystalizace, řízení, simulace procesu 8. Reologie těsta 9. Počítačová analýza obrazu 10. Rozdělení velikosti částic 11. Mletí, dezintegrace a prosévání 12. Textura potravin 13. Extruze 14. Výroba potravin a výživová hodnota - změny v chemickém složení obilovin během zpracování Last update: Henke Svatopluk (26.01.2018)
|