1. Obecné principy modelování, simulace

2. Popis simulačního jazyka PSI

3. Popis simulačního jazyka PSI - příkladová studie, ilustrace použití

4. Případová studie - Vsádková kultivace

5. Případová studie - Přítoková kultivace

6. Případová studie - Analýza experimentálních dat - identifikace modelu

7. Případová studie - Kontinuální kultivace - Chemostat

8. Případová studie - Sterilace melasové zápary

9. Případová studie - Fermentace, membránová filtrace, zásobník

10. Případová studie - Destilace prokvašené melasové zápary

11. Případová studie - Kvašení piva v CKT

12. Případová studie - Filtrace piva na deskovém filtru

13. Případová studie - Odbourávání ropných produktů na vodě

14. Případová studie - Návrh půdního bioreaktoru