Students will be able to:

Use the acquired knowledge when evaluating the possible sources of the microbial contamination in food and pharmaceutical processing and medical facilities.

Take advance of acquired knowledge at evaluation of the activity or efficiency of the anti-microbial agents, disinfectants and sterilizing procedures, respectively.

Characterize of viral, bacterial, fungal and protozoan agents causing the serious diseases.

Use the acquired knowledge when handling production or pathogenic microorganisms.

Studenti budou umět:

využívat získané znalosti při posuzování a vyhodnocování možných zdrojů mikrobiální kontaminace v potravinářské a farmaceutické výrobě, ve zdravotnických zařízeních a v prostředí se zvýšenými požadavky na mikrobiální čistotu

využívat získané znalosti při posuzování účinnosti antimikrobiálních látek, sterilisačních a dezinfekčních postupů

charakterizovat nejvýznamnější původce virových, bakteriálních, fungálních a protozoálních infekcí

využívat získané znalosti při práci s produkčními nebo pathogenními mikroorganismy

R: Denyer S.P., Hodges N.A., Gorman S.P., Hugo and Russell’s Pharmaceutical Microbiology. 7th edition, Blackwell Science, 2004, 9780632064670.

R: Bednář M., Fraňková V., Schindler J., Souček A., Vávra J., Lékařská mikrobiologie, Marvil, 1996, 859431505280

R: Votava M., Lékařská mikrobiologie obecná, Neptun, 2005, 8086850005

R: Hořejší V., Bartůňková J., Základy imunologie, Triton, 2009, 9788073872809

A: Volf P., Horák P., Paraziti a jejich biologie, Triton, 2007, 9788073870089

A: Jíra J., Lékařská protozoologie, Galen, 2009, 9788072623815

A: Toman M., Grada Publishing, Veterinární imunologie, 2009, 9788024724645

A: Beneš J., Infekční lékařství, Galen, 2009, 9788072626441

Z: Denyer S.P., Hodges N.A., Gorman S.P., Hugo and Russell’s Pharmaceutical Microbiology. 7th edition, Blackwell Science, 2004, 9780632064670.

Z: Bednář M., Fraňková V., Schindler J., Souček A., Vávra J., Lékařská mikrobiologie, Marvil, 1996, 859431505280

Z: Votava M., Lékařská mikrobiologie obecná, Neptun, 2005, 8086850005

Z: Hořejší V., Bartůňková J., Základy imunologie, Triton, 2009, 9788073872809

D: Volf P., Horák P., Paraziti a jejich biologie, Triton, 2007, 9788073870089

D: Jíra J., Lékařská protozoologie, Galen, 2009, 9788072623815

D: Toman M., Grada Publishing, Veterinární imunologie, 2009, 9788024724645

D: Beneš J., Infekční lékařství, Galen, 2009, 9788072626441

1. Viruses

2. Bacteria

3. Fungi

4. Protozoa

5. Principles of microbial pathogenicity

6. Structure and description of the immune system

7. Functioning of the immune system

8. Vaccines

9. Mechanisms od action of anti-microbial agents

10. Mechanisms of bacterial resistance to antibiotics

11. Laboratory evaluation of antimicrobial agents ans disinfectants

12. Microbiologiacal aspects of pharmaceutical processing

13. Sterilization methods and sterility testing

14. Chemical disinfectants and antiseptics

1. Viry

2. Bakterie

3. Mikromycety

4. Protozoa

5. Principy mikrobiální pathogenity

6. Struktura a popis imunitního systému

7. Mechanismy účinků imunitního systému a antiinfekční imunita

8. Vakcíny

9. Mechanismy účinku antimikrobiálních látek

10. Mechanismy bakteriální rezistence k antibiotikům

11. Laboratorní vyhodnocování účinnosti antimikrobiálních látek a desinfekčních prostředků

12. Mikrobiologické aspekty farmaceutické výroby

13. Fyzikální metody sterilizace, posuzování sterilizačních procesů

14. Chemické metody sterilisace, dezinfekční prostředky

Other study aids:

Lecture presentation: http://biomikro.vscht.cz/vyuka/?Predmet=fm

presentace přednášek: http://biomikro.vscht.cz/vyuka/?Predmet=fm

Microbiology

Mikrobiologie