The course covers basic structural groups of biologically active natural compounds with its representative sources,
namely in the plant kingdom. Selected pharmacologically important products of mushrooms and microorganisms
are discussed. Besides pharmacological activities, discussed are also selected groups of sensorial active
compounds (non-sugar artificial sweeteners, bitter compounds, olfactory active compounds). Molecular and
cellular basis of activity is given for selected activities, structure-activity relationship is discussed.
Last update: Kubová Petra Ing. (25.04.2018)
Předmět seznamuje se základními strukturními skupinami biologicky aktivních přírodních látek a jejich reprezentativními zdroji, zejména v rostlinné říši, diskutovány jsou i vybrané farmakologicky významné produkty hub a mikroorganismů. Vedle farmakologických aktivit jsou probrány i vybrané skupiny senzoricky aktivních látek (necukerná přírodní sladidla, hořké látky, olfaktoricky aktivní látky). Pro vybrané aktivity je uveden molekulový a buněčný princip aktivity a diskutován vztah mezi strukturou a aktivitou.
Aim of the course -
Last update: Kubová Petra Ing. (16.05.2018)
Students will be able to:
Give basic types and mechanisms of biological activities
Give basic structural types of primary and secondary metabolites
Give examples of important pharmacologically active compounds and its botanical sources
Determine the orientation in scientific literature in the field of phytochemistry and pharmacognosy.
Last update: Kubová Petra Ing. (25.04.2018)
Studenti budou umět:
Základní typy a mechanismy biologických aktivit
Základní strukturní typy primárních a sekundárních metabolitů
Příklady významných farmakologicky aktivních látek a jejich botanické zdroje
Základním způsobem se orientovat v odborné literatuře v oblasti fytochemie a farmakognosie
9. Fenolické látky I: Obecné vlastnosti. Jednoduché fenoly, fenolické kyseliny a jejich estery, kumariny. Rostliny: Myroxylon balsamum, Rosmarinus officinalis, Salix sp., Meliotus officinalis, Heracleum sp.
13. Terpenoidy II: Triterpenoidy, steroidy a karotenoidy. Vitamin A a retinoidy. Rostliny: Betula sp., Cucurbita sp., Capsicum annuum, Crocus sp.,
14. Exkurze (Botanická zahrada)
Entry requirements - Czech
Last update: Kubová Petra Ing. (25.04.2018)
Pro zahájení studia nejsou definovány žádné striktní požadavky na předchozí absolvování určitých předmětů. Při výkladu a následně i při zkoušce se ale předpokládá základní znalost organické chemie, biochemie a biologie.
Registration requirements -
Last update: Kubová Petra Ing. (16.05.2018)
Biology
Biochemistry I
Organic chemistry I
Last update: Kubová Petra Ing. (25.04.2018)
Předmět počítá se znalostí organické chemie, biochemie a biologie na úrovni základního kurzu.
Course completion requirements - Czech
Last update: Kubová Petra Ing. (25.04.2018)
Předmět je zakončen zkouškou, která má písemnou a ústní část.