PředmětyPředměty(verze: 982)
Předmět, akademický rok 2026/2027
  
   
Quality Management - AB501017
Anglický název: Quality Management
Zajišťuje: Ústav ekonomiky a managementu (837)
Fakulta: Celoškolská pracoviště VŠCHT Praha
Platnost: od 2026
Semestr: letní
Body: letní s.:3
E-Kredity: letní s.:3
Způsob provedení zkoušky: letní s.:
Rozsah, examinace: letní s.:2/0, Zk [HT]
Počet míst: neurčen / neurčen (neurčen)Rozvrh není zveřejněn, proto je tento údaj pouze informativní a může se ještě měnit.
Minimální obsazenost: neomezen
Stav předmětu: vyučován
Jazyk výuky: angličtina
Způsob výuky: prezenční
Úroveň:  
Poznámka: předmět je možno zapsat mimo plán
povolen pro zápis po webu
Garant: Králová Petra Ing. Ph.D.
Je záměnnost pro: B501017
Termíny zkoušek   Rozvrh   
Anotace -
Předmět seznamuje studenty se základy managementu kvality, a to jednak po stránce legislativní (poskytuje přehled standardů ISO), tak i po stránce manažerské (systémy řízení kvality, TQM, benchmarking, systémy trvalého zlepšování a další) a evaluační (modely CAF či EFQM).
Poslední úprava: Švecová Lenka (11.12.2021)
Podmínky zakončení předmětu (Další požadavky na studenta) -

Zkouška – písemný test, hodnocení individuální práce, ústní zkouška.

Poslední úprava: Švecová Lenka (20.01.2026)
Literatura -

Povinná:

  • International Organization for Standardization.. ISO 9001:2015, Fifth Edition: Quality management systems – Requirements.. : , 2015, s. ISBN 978-9267106779.
  • Goetchs, D. L., Davis, S. B.. Quality Management for Organizational Excellence. : , 2021, s. ISBN 978-0-13-557732-5.
  • Cochran, Craig.. ISO 9001: 2015 in plain English.. : Paton Professional, 2015, s. ISBN 978-1932828726.
  • Other standards ISO: ISO 9000; ISO 9004.

Doporučená:

  • Montgomery, D. C. et al.. Managing, Controlling, and Improving Quality. : Wiley, 2020, s. ISBN 978-0471697916.
  • Rocha-Lona, L., Garza-Reyes, J. A, Kumar, V.. Building Quality Management Systems. : , 2013, s. ISBN 978-1466564992.

Poslední úprava: Švecová Lenka (20.01.2026)
Metody výuky -

Přednášky zahrnující případové studie, praktické zkušenosti předávané a analyzované odborným expertem, důraz na návaznost na povinné předměty z předchozích let. Odborná diskuse.

Poslední úprava: Scholleová Hana (16.01.2026)
Požadavky ke zkoušce (Forma způsobu ověření studijních výsledků) -

Credit - active participation in seminars, written work.

Exam - written test, evaluation of individual work.

Poslední úprava: Scholleová Hana (15.01.2026)
Sylabus -

1. Historický vývoj managementu jakosti

2. Řízení jakosti, inovace a zajišťování kvality

3. Současné problémy v řízení kvality a inovacích (např. změny způsobené sociálními médii, online obchodními platformami atd.).

4. Význam kvality v řízení podniku. Koncepce managementu kvality. Motivování zaměstnanců k účasti na činnostech zlepšování kvality;

5. Plánování a vedení dosahování kvality. Metody řízení kvality. Kultura organizace a její změna zlepšující výkonnost organizace.

6. Role vedení, strategie při rozvoji kultury kvalitní inovace a zlepšování;

7. Kruhy kvality. Principy neustálého zlepšování. Benchmarking.

8. Systémy managementu a principy managementu kvality pro dokonalost: Systémy managementu kvality. Metody řízení kvality. Audit kvality a certifikace systémů managementu. Udržitelný rozvoj.

9. Totální management kvality (TQM) a organizační kultura.

10. Systém managementu jakosti z hlediska norem jakosti rodiny 9000 a filozofie TQM.

11. Subsystémy TQM (technický a lidský subsystém).

12. Principy a modely TQM (EFQM model, CAF).

13. Metody a nástroje TQM.

14. Politika jakosti a organizace kvality: Mezinárodní a evropské organizace kvality. Evropská politika kvality. Mezinárodní, regionální a národní normalizace. Systém posuzování shody jakosti v Evropě.

Poslední úprava: Švecová Lenka (11.12.2021)
Výsledky učení - angličtina

Students will understand and be able to navigate: contemporary approaches in quality assurance, the role of international and national institutions whose activities relate to or involve quality, key concepts of the quality management system, sources of applicable legislation related to quality or consumer protection, the links between QMS and corporate management, environmental and occupational safety systems

Students will be able to: assess and argue the importance of quality and its assurance for business success, participate in a team working on implementing or maintaining a management system according to the ISO 9001 standard, after completing a short-term (typically one-day auditing course) perform the role of an internal auditor focused on reviewing the established corporate QMS in line with the ISO 9001 standard, apply selected quality improvement methods

Poslední úprava: Scholleová Hana (15.01.2026)
Zátěž studenta
Činnost Kredity Hodiny
Účast na přednáškách 1 28
Práce na individuálním projektu 1 28
Příprava na zkoušku a její absolvování 1 28
3 / 3 84 / 84
 
VŠCHT Praha