PředmětyPředměty(verze: 982)
Předmět, akademický rok 2026/2027
  
   
Izolace a charakterizace biomakromolekul - B320010
Anglický název: Isolation and Characterisation of Biomacromolecules
Zajišťuje: Ústav biochemie a mikrobiologie (320)
Fakulta: Fakulta potravinářské a biochemické technologie
Platnost: od 2026
Semestr: zimní
Body: zimní s.:4
E-Kredity: zimní s.:4
Způsob provedení zkoušky: zimní s.:
Rozsah, examinace: zimní s.:2/0, Z+Zk [HT]
Počet míst: neurčen / neurčen (neurčen)Rozvrh není zveřejněn, proto je tento údaj pouze informativní a může se ještě měnit.
Minimální obsazenost: neomezen
Stav předmětu: vyučován
Jazyk výuky: čeština
Způsob výuky: prezenční
Úroveň:  
Poznámka: předmět je možno zapsat mimo plán
povolen pro zápis po webu
Garant: Lipovová Petra doc. Ing. Ph.D.
Klasifikace: Chemie > Biochemie
Záměnnost : AB320010
Je záměnnost pro: AB320010
Termíny zkoušek   Rozvrh   
Pro tento předmět jsou dostupné online materiály
Anotace -
Předmět je zaměřen na pochopení principu purifikačních technik používaných při izolaci biomakromolekul. Cílem je naučit posluchače navrhnout správný purifikační postup pro cílovou biomakromolekulu a charakterizovat ji. Tyto vědomosti naleznou uplatnění v mnoha oborech.
Poslední úprava: Lipovová Petra (24.01.2018)
Podmínky zakončení předmětu (Další požadavky na studenta) -

Složení zkoušky, sestávající z písemné a ústní části a získání zápočtu.

Poslední úprava: Lipovová Petra (11.04.2025)
Literatura -

Doporučená:

  • Janson, Jan-Christer, Rydén, Lars. Protein purification, principles, high-resolution methods, and applications. Chichester, New York: Wiley, 1998, https://vufind.techlib.cz/Record/000963961 s. ISBN 0-471-18626-0 (váz.).
  • Bílková K., Králová B.. Izolace biomakromolekul. Praha: VŠCHT Praha, 1997, s. ISBN 80-7080-288.
  • Mikkelsen, Susan R., Cortón, Eduardo. Bioanalytical chemistry. : , , https://vufind.techlib.cz/Record/001877497 s. ISBN 978-1-118-30254-5.
  • Manz, Andreas, Dittrich, Petra S., Pamme, Nicole, Iossifidis, Dimitri. Bioanalytical chemistry. : , , https://vufind.techlib.cz/Record/000962340 s. ISBN 978-1-78326-671-5.

Poslední úprava: prepocet_literatura.php (19.12.2024)
Metody výuky -

Přednáška, reaguje na současný vývoj oboru a propojuje jej s teoretickou rovinou, studenti sami vyhledávají data a navrhují způsob jejich zpracování, učí se hodnotit i práce jiných studentů.

Poslední úprava: Lipovová Petra (11.04.2025)
Požadavky ke zkoušce (Forma způsobu ověření studijních výsledků) -

Složení zkoušky, sestávající z písemné a ústní části. Písemná část je povinná, k ústní části lze přistoupit pouze po získání alespoň 50 bodů z písemné části – při dosažení méně než 50 bodů je zkouška hodnocena stupněm F. Podmínkou udělení zápočtu je odevzdání samostatné práce do e-learning a zkontrolování práce kolegy.

Poslední úprava: Lipovová Petra (11.04.2025)
Sylabus -

1. Úvod - zdroje enzymů, dezintegrace, membránové procesy

2. Srážení, extrakce a centrifugace

3. Materiály pro elektroforetické a chromatografické metody

4. Základní rozdělení a instrumentace

5. Gelová permeační chromatografie

6. Ionexová chromatografie

7. Hydrofobní chromatografie a chromatografie na reversní fázi

8. Afinitní chromatografie

9.-11. Rekombinantní proteiny, produkce a její úskalí

12.Tenkovrstvá chromatografie, sledování průběhu chromatografie a stanovení koncentrace bílkovin

13. Úvod do elektroforetických metod

14. Typy elektroforetických metod

Poslední úprava: Lipovová Petra (11.04.2025)
Studijní opory -

Přednášky v elektronické podobě zveřejněné na e-learning.vscht.cz

Poslední úprava: Lipovová Petra (15.01.2018)
Výsledky učení -

Studenti budou umět:

Principy jednotlivých membránových, chromatografických a elektroforetických metod. Navrhnout primery potřebné pro přípravu rekombinantního proteinu.

Navrhnout a optimalizovat postup na purifikaci proteinu.

Poslední úprava: Lipovová Petra (15.06.2024)
Studijní prerekvizity -

Biochemie I

Poslední úprava: Lipovová Petra (11.04.2025)
Zátěž studenta
Činnost Kredity Hodiny
Obhajoba individuálního projektu 0.5 14
Účast na přednáškách 1 28
Práce na individuálním projektu 0.5 14
Příprava na zkoušku a její absolvování 1 28
3 / 4 84 / 112
 
VŠCHT Praha