PředmětyPředměty(verze: 982)
Předmět, akademický rok 2026/2027
  
   
Laboratoř chemického inženýrství - B409018
Anglický název: Chemical Engineering Laboratory
Zajišťuje: Ústav chemického inženýrství (409)
Fakulta: Fakulta chemicko-inženýrská
Platnost: od 2026
Semestr: oba
Body: 3
E-Kredity: 3
Způsob provedení zkoušky:
Rozsah, examinace: 0/4, KZ [HT]
Počet míst: zimní:neurčen / neurčen (neurčen)Rozvrh není zveřejněn, proto je tento údaj pouze informativní a může se ještě měnit.
letní:neurčen / neurčen (neurčen)Rozvrh není zveřejněn, proto je tento údaj pouze informativní a může se ještě měnit.
Minimální obsazenost: neomezen
Stav předmětu: vyučován
Jazyk výuky: čeština
Způsob výuky: prezenční
Úroveň:  
Poznámka: předmět je možno zapsat mimo plán
povolen pro zápis po webu
předmět lze zapsat v ZS i LS
Garant: Valenz Lukáš Ing. Ph.D.
Rejl František doc. Ing. Ph.D.
Třída: Základní laboratoře
Prerekvizity : {prerekvizita pro Laboratoř chemického inženýrství (pro plnění - zkouška z CHI I nebo CHI A)}
Záměnnost : B409005
Je záměnnost pro: B409005
Termíny zkoušek   Rozvrh   
Pro tento předmět jsou dostupné online materiály
Anotace
Studenti se v pracovních skupinách (obvykle tříčlenných) seznamují se základními operacemi a aparáty užívanými v chemických a potravinářských provozech. Úkolem skupiny je vykonat předepsané měření, zpracovat experimentální data a vypracovat písemný protokol o průběhu měření a jeho výsledcích. Protokol též obsahuje vyvozené závěry.
Poslední úprava: Valenz Lukáš (18.11.2022)
Podmínky zakončení předmětu (Další požadavky na studenta)

Z každé ze šesti laboratorních prací jsou uděleny tři známky. Známka před prací je ze znalosti cílů, postupu práce a bezpečnosti. Druhou známkou je známka z protokolu a třetí známkou je zkoušení z teoretických znalostí použitých při zpracování protokolu. Průměr z těchto 18 známek určí celkovou známku.

Poslední úprava: Valenz Lukáš (31.03.2025)
Literatura

Povinná:

Doporučená:

  • Kočí Petr a kol.. Chemické inženýrství I. Praha: VŠCHT Praha, 2019, s. ISBN 978-80-7592-049-2.
  • Jahoda, Milan, Schreiber, Igor. Chemické inženýrství II. : , , 213 stran s. ISBN 978-80-7592-012-6.

Poslední úprava: Valenz Lukáš (12.06.2025)
Metody výuky

Studenti v pracovních skupinách (obvykle tříčlenných) vykonávají předepsaná měření, následně v písemném protokolu zpracovávají experimentální

data a vyvozují závěry.

Poslední úprava: Valenz Lukáš (26.03.2025)
Požadavky ke zkoušce (Forma způsobu ověření studijních výsledků)

Studenti se musí zúčastnit šesti laboratorních úloh, vypracovat z každé úlohy protokol a obhájit závěry na přezkoušení. Z každé práce práce dostanou studenti tři známky (zkoušení před prací, z protokolu, zkoušení po práci z protokolu a příslušné teorie) a žádná z nich nesmí "F". Konečná známka se určí jako aritmetický průměr z 18 známek.

Poslední úprava: Valenz Lukáš (26.03.2025)
Sylabus

Každá skupina studentů absolvuje šest z níže uvedených prací.

Tématické okruhy prací:

Hydromechanické operace: Ztráty mechanické energie při proudění tekutin potrubím a armaturami, Charakteristika odstředivého čerpadla, Příkon míchadla, Ztráty tlaku při proudění tekutiny výplní.

Mechanické procesy: Mletí v kulovém mlýnu.

Tepelné procesy: Stanovení koeficientu prostupu tepla v deskovém nebo žebrovaném výměníku tepla.

Separační procesy: Filtrace, Usazování, Fluidace, Reverzní osmóza, Extrakce.

Reaktorové inženýrství: Vsádkový reaktor s enzymatickou reakcí.

Poslední úprava: Valenz Lukáš (18.11.2022)
Studijní opory

Písemné návody a video návody na laboratoře z CHI v elektronické verzi na https://e-learning.vscht.cz/course/view.php?id=3305.

Poslední úprava: Valenz Lukáš (31.03.2025)
Výsledky učení

Studenti budou umět:

ovládat reálné chemicko-inženýrské aparáty v praxi,

základní principy regulace a měření základních fyzikálních veličin,

zpracovávat experimentální data a

interpretovat výsledky.

Poslední úprava: Valenz Lukáš (18.11.2022)
Studijní prerekvizity

Chemické inženýrství I nebo Chemické inženýrství A

Poslední úprava: Valenz Lukáš (12.06.2025)
Zátěž studenta
Činnost Kredity Hodiny
Konzultace s vyučujícími 0.3 8
Účast v laboratořích (na exkurzi nebo praxi) 1.5 42
Příprava na přednášky, semináře, laboratoře, exkurzi nebo praxi 1.2 34
3 / 3 84 / 84
 
VŠCHT Praha