Pro úspěšné zakončení předmětu musí student odevzdat protokoly ze všech laboratorních úloh a úspěšně absolvovat závěrečný test.

To successfully complete the course, students must submit protocols from all laboratory tasks and pass a final test.

Povinná:

• Návody na laboratorní úlohy dostupné na e-learningu.

Obligatory:

• Laboratory manuals and instructions available through the e-learning platform.

Výuka je vedena v malých skupinách studentů, kteří pracují na zadané úloze samostatně pod dozorem odborného asistenta, který studenty uvede do řešené úlohy, ověří jejich vstupní znalosti, vysvětlí princip stanovení a je k dispozici pro potřebné konzultace během řešení celé úlohy. Studenti provádějí praktické řešení úlohy v laboratořích. Na konci úlohy asistent zkontroluje odevzdaný protokol.

The course is conducted in small student groups working independently on assigned tasks under the supervision of a teaching assistant. The assistant introduces students to the task, verifies their initial knowledge, explains the analytical principle, and is available for consultation throughout the entire task. Students carry out the practical part of the task in the laboratory. At the end of each task, students submit a written protocol, which is then reviewed by the assistant.

Laboratorní výuka je ukončena klasifikovaným zápočtem, který studenti získají po odevzdání všech protokolů a splněním závěrečného testu.

The laboratory course is completed with a graded credit, which students receive upon submission of all protocols and successful completion of the final test.

1. Stanovení profilu alkoholů a jejich kvantifikace metodou GC-MS

2. Forenzní analýza těkavých látek důkazního materiálu pomocí GC-HRMS I – příprava a analýza vzorků

3. Forenzní analýza těkavých látek důkazního materiálu pomocí GC-HRMS I – interpretace výsledků

4. Průkaz přítomnosti toxických alkaloidů metodou LC-MS/MS I – příprava a analýza vzorků

5. Průkaz přítomnosti toxických alkaloidů metodou LC-MS/MS II – interpretace výsledků

6. Aplikace infračervené spektroskopie ve forenzní analýze a toxikologické analýze

7. Stanovení obsahu kanabinoidů metodou LC-UV I – příprava a analýza vzorků

8. Stanovení obsahu kanabinoidů metodou LC-UV II – interpretace výsledků

9. Stanovení obsahu olova či kadmia pomocí Atomové absorpční spektrometrie AAS

10. Využití spektrofotometrie ve forenzní a toxikologické analýze

11. Průkaz nedeklarovaného přídavku léčiva do přírodního produktu pomocí LC-HRMS.

12. Průkaz přítomnosti a kvantifikace halogenovaných environmentálních kontaminantů s využitím moderního typu instrumentální analýzy: spalovací iontová chromatografie

13. Využití multidetekční analytické metody pro kontrolu autenticity potravin: BIO vs konvenční produkce I – příprava metody, příprava a analýza vzorků

14. Využití multidetekční analytické metody pro kontrolu autenticity potravin: BIO vs konvenční produkce II – interpretace výsledků, výstupní test

1. Profiling and quantification of alcohols by GC-MS

2. Forensic analysis of volatile compounds in evidence material using GC-HRMS I – sample preparation and analysis

3. Forensic analysis of volatile compounds in evidence material using GC-HRMS II –interpretation of results

4. Detection of toxic alkaloids using LC-MS/MS I – sample preparation and analysis

5. Detection of toxic alkaloids using LC-MS/MS II – interpretation of results

6. Application of infrared spectroscopy in forensic and toxicological analysis

7. Determination of cannabinoid content using LC-UV I – sample preparation and analysis

8. Determination of cannabinoid content using LC-UV II – interpretation of results

9. Determination of lead or cadmium by atomic absorption spectroscopy (AAS)

10. Use of spectrophotometry in forensic and toxicological analysis

11. Detection of undeclared pharmaceutical adulterants in natural products using LC-HRMS

12. Detection and quantification of halogenated environmental contaminants using a modern instrumental method: combustion ion chromatography

13. Use of multi-detection analytical methods to assess food authenticity: organic vs. conventional production I – method development, sample preparation and analysis

14. Use of multi-detection analytical methods to assess food authenticity: organic vs. conventional production II – interpretation of results, final test

https://e-learning.vscht.cz/

Studenti se naučí prakticky používat techniky instrumentální analýzy. Osvojí si přípravu vzorků, vlastní analýzu a zejména zpracování a interpretaci získaných dat. Posílí tak své praktické dovednosti, naučí se spolupracovat v menším týmu a zlepší své schopnosti reportování vědeckých výsledků písemnou formou.

Students will learn to practically use instrumental analytical techniques. They will gain practical experience in sample preparation, analysis, and especially in data processing and interpretation. They will strengthen their laboratory skills, learn to collaborate in small teams, and improve their ability to report scientific results in writing.

Znalost analytické chemie, teoretické znalosti z oblasti instrumentálních technik. Všeobecné znalosti získané během studia v rámci specializovaných předmětů (Environmentální kontaminanty a jejich analýza, Základy bezpečnosti potravin, Forenzní klinická toxikologie).

Knowledge of analytical chemistry, theoretical background in instrumental techniques. General knowledge obtained during specialized courses (Environmental Contaminants and Their Analysis, Fundamentals of Food Safety, Forensic Clinical Toxicology).

Analytická chemie I nebo Analytická chemie A, Analytické metody ve forenzní analýze

Analytical Chemistry I or Analytical Chemistry A, Analytical Methods in Forensic Analysis