Doporučená:

• Moo-Young M.. Comprehensive Biotechnology. : Elsevier, 2019, s. ISBN 9780444640475 .
• Doran P. M.. Bioprocess Engineering Principles. London: Academic, 1995, s. ISBN 9780122208553 .
• Dunn I.J. et al. Biological Reaction Engineering. : Wiley-VCH, 2003, s. ISBN 9783527307593 .
• Najafpour G.D.. Biochemical Engineering and Biotechnology. : Elsevier, 2007, s. ISBN 9780444528452.

Recommended:

• Moo-Young M.. Comprehensive Biotechnology. : Elsevier, 2019, s. ISBN 9780444640475.
• Doran P. M.. Bioprocess Engineering Principles. London: Academic, 1995, s. ISBN 9780122208553 .
• Dunn I. J. et al.. Biological Reaction Engineering. : Wiley-VCH, 2003, s. ISBN 9783527307593 .
• Najafpour G. D.. Biochemical Engineering and Biotechnology. : Elsevier, 2007, s. ISBN 9780444528452.

01. Úvod a rozbor kroků k dosažení průmyslové realizace bioprocesů

02. Statistické zpracování bioinženýrských dat – program Statistica, popisná statistika

03. Statistické zpracování bioinženýrských dat – testování hypotéz

04. Plánování experimentů

05. Plánování a vyhodnocení experimentů v mikroměřítku

06. Plánování a vyhodnocení experimentů v Erlenmeyerových baňkách, scale-up

07. Plánování a vyhodnocení experimentů v bioreaktoru, scale-up

08. Plánování a vyhodnocení experimentů ve čtvrtprovozním reaktoru, scale-up a scale-down

09. Matlab a Simulink jako pokročilé nástroje pro modelování a simulaci bioinženýrských dat

10. Hmotový model bioprocesu a simulace

11. Hmotový model přestupu kyslíku a simulace

12. Model přestupu tepla a simulace

13. AI v biotechnologických a bioinženýrských aplikacích

14. Prezentace skupinových projektů

01. Introduction and analysis of steps to achieve industrial implementation

02. Statistical processing of bioengineering data – Statistica program, descriptive statistics

03. Statistical processing of bioengineering data – hypothesis testing

04. Desing of experiments

05. Desing and evaluation of microscale experiments

06. Desing and evaluation of experiments in Erlenmeyer flasks, scale-up

07. Desing and evaluation of experiments in bioreactor, scale-up

08. Desing and evaluation of experiments in pilot bioreactor, scale-up and scale-down

09. Matlab and Simulink as advanced tools for modelling and simulation of bioengineering data

10. Mass model of bioprocess and simulation

11. Mass model of oxygen transfer and simulation

12. Heat transfer model and simulation

13. AI in biotechnology and bioengineering applications

14. Presentation of group projects

Studenti budou umět:

Analyzovat a plánovat experimenty pro získání bioinženýrských dat.

Optimalizovat a statisticky vyhodnocovat bioinženýrská data pro různá měřítka bioprocesů.

Modelovat a simulovat bioprocesy (hmotová a entalpická bilance) za pomocí programu MATLAB.

Navrhnout vhodný výrobní proces k dosažení průmyslové realizace bioprocesů.

Students will be able to:

Analyse and design experiments to obtain bioengineering data.

Optimize and statistically evaluate bioengineering data for different scales of bioprocesses.

Model and simulate bioprocesses (mass and heat balance) using MATLAB.

Design a suitable production process to achieve industrial implementation of bioprocesses.

Vstupní požadavky v rozsahu učiva předmětu Chemické inženýrství A nebo Chemické inženýrství I a Biochemie A nebo Biochemie 1 a Bioinženýrství I.

Entrance requirements within the scope of the curriculum of the subjects Chemical Engineering A or Chemical Engineering I and Biochemistry A or Biochemistry I and Bioengineering I.