|
|
|
||
Poslední úprava: LACINAO (27.01.2018)
|
|
||
Poslední úprava: LACINAO (27.01.2018)
Studenti budou umět: Pro konkrétní analytické úkoly zvolit vhodné separační techniky (GC nebo LC) ve spojení s různými typy hmotnostních analyzátorů. Rozumět základním charakteristikám jednotlivých ionizačních technik a hmotnostních analyzátorů, jejich možnostem a limitacím. Vyhodnotit hmotnostní spektrum, určí molekulový ion a vyhodnotí izotopový profil, vypočítat sumární vzorec z izotopového profilu jednoduché organické molekuly, vypočítat počet dvojných vazeb). Kvalitativně vyhodnotit LC–MS a GC–MS data, Vědět kdy a jak aplikovat vyhlazovací algoritmy, spektrální dekonvoluci, využít knihovny spekter, posoudit kvalitu a specifičnost nalezených spekter, využít retenční indexy pro identifikaci analytů. Kvantifikovat naměřená data, konfirmovat výsledek analýzy podle aktuální legislativy, využít různé kalibrační postupy (kalibrační křivka, standardní přídavek, vnitřní standard, izotopové zřeďování apod.). Pochopit princip a základní úskalí multivariační analýzy. Aplikovat různé chemometrické nástroje pro zjištění struktury dat a získání maxima užitečných informací z naměřených dat. |
|
||
Poslední úprava: LACINAO (12.10.2023)
D: Picó Y.: Food Toxicants Analysis, Elsevier, 2007, ISBN: 978-0-444-52843-8. D: Otleş S.: Handbook of Food Analysis Instruments, CRC, 2008, ISBN: 9781420045666. Z: Smith R.M., Busch K.L.: Understanding Mass Spectra, Wiley, 1999 ISBN: 0-471-29704-6. Z: de Hoffmann E., Stroobant V.: Mass Spectrometry - Principles and Applications, Wiley, 2002 ISBN: 9780471485667. |
|
||
Poslední úprava: LACINAO (28.01.2018)
http://www.chem.arizona.edu/massspec/ http://www.ionsource.com/tutorial/spectut/spec1.htm http://www.chemguide.co.uk/analysis/masspecmenu.html http://webbook.nist.gov/chemistry/ http://www.chemspider.com/ http://www.massbank.jp/ http://metlin.scripps.edu/ http://fiehnlab.ucdavis.edu/ http://ec.europa.eu/food/plant/pesticides/eu-pesticides-database/public/?event=homepage&language=EN |
|
||
Poslední úprava: Lipovová Petra doc. Ing. Ph.D. (09.08.2023)
Předmět je zakončen ústní zkouškou v rozsahu sylabu.
|
|
||
Poslední úprava: LACINAO (27.01.2018)
1. Obecné požadavky na kvalitu generových dat pomocí chromatografických a hmotnostně-spektrometrických technik; vymezení základních pojmů. 2. Spojení plynové chromatografie s hmotnostní spektrometrií, ionizační techniky v GC-MS, konvenční detektory. 3. Spojení kapalinové chromatografie s hmotnostní spektrometrií, ionizační techniky, konvenční detektory. 4. Hmotnostní spektrometrie (MS), typy hmotnostních spektrometrů, akviziční módy. 5. Interpretace GC-MS hmotnostních spekter. 6. Interpretace LC-MS hmotnostních spekter. 7. Hmotnostně-spektrometrická data v praxi - potraviny, životní prostředí a toxikologie. 8. Knihovny spekter, retenční indexy. 9. Spektrální dekonvoluce, software pro identifikaci analytů. 10. Aplikace cílového screeningu. 11. Přehled a použití různých kvantifikačních postupů a technik. 12. Kriteria konfirmace výsledků při použití hmotnostní spektrometrie. 13. Významné multivariační statistické metody pro zpracování velkých objemů dat. 14. Využití software pro automatické procesování dat. |
|
||
Poslední úprava: LACINAO (12.10.2023)
základní znalosti analytické a organické chemie v rozsahu vyučovaném v bakalářském SP na VŠCHT Praha |
|
||
Poslední úprava: Pulkrabová Jana prof. Ing. Ph.D. (30.01.2018)
Analytická chemie, Organická chemie
|
|
||
Poslední úprava: Lipovová Petra doc. Ing. Ph.D. (09.08.2023)
Student musí odevzdat cvičení zadávaná během semestru. |
Zátěž studenta | ||||
Činnost | Kredity | Hodiny | ||
Konzultace s vyučujícími | 0.5 | 14 | ||
Účast na přednáškách | 1.5 | 42 | ||
Příprava na přednášky, semináře, laboratoře, exkurzi nebo praxi | 1 | 28 | ||
Příprava na zkoušku a její absolvování | 1 | 28 | ||
4 / 4 | 112 / 112 |