|
|
|
||
Předmět seznamuje se základními strukturními skupinami biologicky aktivních přírodních látek a jejich reprezentativními zdroji, zejména v rostlinné říši, diskutovány jsou i vybrané farmakologicky významné produkty hub a mikroorganismů. Vedle farmakologických aktivit jsou probrány i vybrané skupiny senzoricky aktivních látek (necukerná přírodní sladidla, hořké látky, olfaktoricky aktivní látky). Pro vybrané aktivity je uveden molekulový a buněčný princip aktivity a diskutován vztah mezi strukturou a aktivitou.
Poslední úprava: Hladíková Jana (13.12.2017)
|
|
||
Studenti budou umět: Základní typy a mechanismy biologických aktivit Základní strukturní typy primárních a sekundárních metabolitů Příklady významných farmakologicky aktivních látek a jejich botanické zdroje Základním způsobem se orientovat v odborné literatuře v oblasti fytochemie a farmakognosie
Poslední úprava: Hladíková Jana (13.12.2017)
|
|
||
Předmět je zakončen zkouškou, která má písemnou a ústní část. Poslední úprava: MORAVCOJ (27.02.2018)
|
|
||
1. Úvod do předmětu, historie, základní termíny, farmakognosie a chemosystematika. 2. Principy účinku biologicky aktivních látek, cíle biologické aktivity na molekulární, buněčné a orgánové úrovni. 3. Polysacharidy: vláknina, gumy, slizy, pektiny. Rostliny a mikroorganismy: Acacia sp., Astragalus gummifer, Ceratonia siliqua, Psilium sp., Leuconostoc sp., Gelidium sp., Glacilaria sp. 4. Specificky aktivní proteiny: Enzymy, lektiny, intensivně sladké proteiny. Rostliny: Carica papaya., Canavalia ensiformis, Ricinus communis, Abrus precatorius, Thaumatococcus sp., Pentadiplandra brazzeana. 5. Alkaloidy. Obecné vlastnosti, taxonomický výskyt, protoalkaloidy. Rostliny: Capsicum sp., Ephedra sp., Lophphora williamsi 6. Alkaloidy ovlivňující signální funkci acetylcholinu. Cytostatika. Rostliny: Atropa belladona, Erythroxylon cocca, Nicotiana sp., Areca catechu, Conium maculatum, Papaver somniferum, Cataranthus roseus, Physostigma venenosum, Strychnos sp., Galanthus sp., Narcissus sp. 7. Námelové alkaloidy, pseudoalkaloidy, purinové alkaloidy. Rostliny a houby: Claviceps purpurea, Aconitum sp., Veratrum sp., Coffea arabica, Camellia sinensis, Theobroma cacao, Ilex paraguayensis 8. Příklady bioaktivních glykosidů: Srdeční glykosidy, saponiny, glucosinoláty, kyanogenní glykosidy. Rostliny: Digitalis sp., Drimia maritima, Glycyrrhiza glabra, Aesculus hippocastanum, Hedera helix, Brassica sp., Manihot esculenta. 9. Fenolické látky I: Obecné vlastnosti. Jednoduché fenoly, fenolické kyseliny a jejich estery, kumariny. Rostliny: Myroxylon balsamum, Rosmarinus officinalis, Salix sp., Meliotus officinalis, Heracleum sp. 10. Fenolické látky II: Flavonoidy a lignany. Fytoestrogeny. Rostliny: Silybum marianum, Fagopyrum esculentum, Glycine max., Trifolium sp., Pueraria sp., Linum usitatissimum 11. Fenolické látky III. Třísloviny. Chinony. Orcinoly a floroglucinoly. Rostliny: Quercus sp., Juglans regia, Lawsonia inermis, Cassia sp., Rhamnus frangula, Humulus lupulus, Cannabis sp. 12. Terpenoidy I: Monoterpeny a esenciální oleje. Toxické diterpeny. Rostliny: Lavandula sp., Mentha sp., Thymus sp., Carum carvi, Citrus aurantium, Taxus sp., Croton sp., Daphne mezerum 13. Terpenoidy II: Triterpenoidy, steroidy a karotenoidy. Vitamin A a retinoidy. Rostliny: Betula sp., Cucurbita sp., Capsicum annuum, Crocus sp., 14. Exkurze (Botanická zahrada) Poslední úprava: MORAVCOJ (27.02.2018)
|
|
||
Poznámky k přednáškám Poslední úprava: Hladíková Jana (13.12.2017)
|
|
||
Pro zahájení studia nejsou definovány žádné striktní požadavky na předchozí absolvování určitých předmětů. Při výkladu a následně i při zkoušce se ale předpokládá základní znalost organické chemie, biochemie a biologie. Poslední úprava: Hladíková Jana (13.12.2017)
|
|
||
Předmět počítá se znalostí organické chemie, biochemie a biologie na úrovni základního kurzu. Poslední úprava: Hladíková Jana (13.12.2017)
|