|
|
|
||
Předmět se zabývá popisem procesů probíhajících v aparátech a zařízení chemického, farmaceutického a potravinářského průmyslu. Studenti se zde seznámí s výpočetními postupy při bilancování hmoty a energie, se základy hydrodynamických, tepelných, difúzních procesů a s principy výpočtů chemických reaktorů.
Poslední úprava: Jahoda Milan (01.11.2012)
|
|
||
Z:Schreiberová L. a kol.,Chemické inženýrství I,VŠCHT Praha,2011,9788070807781. D:Holeček O.,Chemicko-inženýrské tabulky,VŠCHT Praha,2001,9788070804445. Poslední úprava: Jahoda Milan (08.11.2012)
|
|
||
1. Základní pojmy. Systémy. Základy bilancování. Bilance hmotnosti a látkového množství. 2. Bilancování energie a enthalpie. Bernoulliova rovnice. 3. Tok tekutin potrubím. Doprava tekutin, čerpadla. Tok tekutin vrstvou zrnitého materiálu. 4. Filtrace, typy filtrů, rychlost filtrace. 5. Míchání, míchací zařízení. Entalpická bilance. 6. Sdílení tepla vedením a prouděním. Přestup a prostup tepla. 7. Výměníky tepla: typy a výpočty výměníků. Odparky: typy, bilancování. 8. Difusní separační procesy. Přestup a prostup hmoty. Rovnovážný dělicí stupeň. Výměníky hmoty. 9. Kapalinová extrakce: extraktory, jednostupňová, opakovaná a protiproudá extrakce. 10. Mžiková a vsádková destilace binárních směsí, princip, zařízení, popis. 11. Rektifikace binární směsi, zpětný tok, určení počtu rovnovážných stupňů. 12. Sušení pevných látek, entalpický diagram vlhkého vzduchu, vsádkové a kontinuální sušení. 13. Chemické reaktory, základní typy. Bilance látkového množství. Kinetické vztahy, katalýza. 14. Konstrukce aparátů jednotkových operací chemického inženýrství. Poslední úprava: Jahoda Milan (08.11.2012)
|
|
||
http://www.vscht.cz/uchi/ Poslední úprava: Jahoda Milan (20.08.2013)
|
|
||
Studenti budou umět:
Samostatně řešit základní materiálové a energetické bilance spojené s aparáty a zařízeními chemického, potravinářského a farmaceutického průmyslu.
Znát principy hydromechanických, tepelných, difuzních a chemických procesů z chemicko-inženýrského hlediska. Poslední úprava: Jahoda Milan (08.11.2012)
|
|
||
Fyzikální chemie I Poslední úprava: Jahoda Milan (20.08.2013)
|
Zátěž studenta | ||||
Činnost | Kredity | Hodiny | ||
Příprava na přednášky, semináře, laboratoře, exkurzi nebo praxi | 2.5 | 70 | ||
Příprava na zkoušku a její absolvování | 1 | 28 | ||
4 / 6 | 98 / 168 |
Hodnocení studenta | |
Forma | Váha |
Průběžné a zápočtové testy | 60 |
Ústní zkouška | 40 |