PředmětyPředměty(verze: 965)
Předmět, akademický rok 2024/2025
  
Izolace a charakterizace biomakromolekul - B320010
Anglický název: Isolation and Characterisation of Biomacromolecules
Zajišťuje: Ústav biochemie a mikrobiologie (320)
Fakulta: Fakulta potravinářské a biochemické technologie
Platnost: od 2023
Semestr: zimní
Body: zimní s.:3
E-Kredity: zimní s.:3
Způsob provedení zkoušky: zimní s.:
Rozsah, examinace: zimní s.:2/0, Zk [HT]
Počet míst: neomezen / neurčen (neurčen)
Minimální obsazenost: neomezen
Stav předmětu: vyučován
Jazyk výuky: čeština
Způsob výuky: prezenční
Úroveň:  
Další informace: http://biomikro.vscht.cz/vyuka/?Predmet=ib
Poznámka: předmět je možno zapsat mimo plán
povolen pro zápis po webu
Garant: Lipovová Petra doc. Ing. Ph.D.
Klasifikace: Chemie > Biochemie
Záměnnost : AB320010, N320018
Je záměnnost pro: AB320010
Pro tento předmět jsou dostupné online materiály
Anotace -
Předmět je zaměřen na pochopení principu purifikačních technik používaných při izolaci biomakromolekul. Cílem je naučit posluchače navrhnout správný purifikační postup pro cílovou biomakromolekulu a charakterizovat ji. Tyto vědomosti naleznou uplatnění v mnoha oborech.
Poslední úprava: Lipovová Petra (24.01.2018)
Podmínky zakončení předmětu (Další požadavky na studenta) -

Složení zkoušky, sestávající z písemné a ústní části.

Poslední úprava: Lipovová Petra (24.01.2018)
Literatura -

Doporučená:

  • Janson, Jan-Christer, Rydén, Lars. Protein purification, principles, high-resolution methods, and applications. Chichester, New York: Wiley, 1998, https://vufind.techlib.cz/Record/000963961 s. ISBN 0-471-18626-0 (váz.).
  • Bílková K., Králová B.. Izolace biomakromolekul. Praha: VŠCHT Praha, 1997, s. ISBN 80-7080-288.
  • Mikkelsen, Susan R., Cortón, Eduardo. Bioanalytical chemistry. : , , https://vufind.techlib.cz/Record/001877497 s. ISBN 978-1-118-30254-5.
  • Manz, Andreas, Dittrich, Petra S., Pamme, Nicole, Iossifidis, Dimitri. Bioanalytical chemistry. : , , https://vufind.techlib.cz/Record/000962340 s. ISBN 978-1-78326-671-5.

Poslední úprava: prepocet_literatura.php (19.12.2024)
Sylabus -

1. Úvod - zdroje enzymů, dezintegrace, membránové procesy

2. Srážení, extrakce a centrifugace

3. Materiály pro elektroforetické a chromatografické metody

4. Základní rozdělení a instrumentace

5. Gelová permeační chromatografie

6. Ionexová chromatografie

7. Hydrofobní chromatografie a chromatografie na reversní fázi

8. Afinitní chromatografie

9. Rekombinantní proteiny, produkce a její úskalí

10.Tenkovrstvá chromatografie, sledování průběhu chromatografie a stanovení koncentrace bílkovin

11. Úvod do elektroforetických metod

12. Typy elektroforetických metod

13

14.

Poslední úprava: Lipovová Petra (15.06.2024)
Studijní opory -

Přednášky v elektronické podobě zveřejněné na e-learning.vscht.cz

Poslední úprava: Lipovová Petra (15.01.2018)
Výsledky učení -

Studenti budou umět:

Principy jednotlivých membránových, chromatografických a elektroforetických metod. Navrhnout primery potřebné pro přípravu rekombinantního proteinu.

Navrhnout a optimalizovat postup na purifikaci proteinu.

Poslední úprava: Lipovová Petra (15.06.2024)
Studijní prerekvizity -

Biochemie I

Poslední úprava: Lipovová Petra (24.01.2018)
Zátěž studenta
Činnost Kredity Hodiny
Obhajoba individuálního projektu 0.5 14
Účast na přednáškách 1 28
Práce na individuálním projektu 0.5 14
Příprava na zkoušku a její absolvování 1 28
3 / 3 84 / 84
Hodnocení studenta
Forma Váha
Protokoly z individuálních projektů 20
Zkouškový test 40
Ústní zkouška 40

 
VŠCHT Praha