Předmět poskytuje úvod do současných biotechnologických přístupů a technologií se zaměřením na průmyslové, lékařské i environmentální aplikace. Studenti se seznámí s návrhem biotechnologického procesu, výběrem a přípravou biologických činitelů i typy kultivačních médií. Významná část výuky je věnována oblastem, jako je výroba léčiv pomocí mikroorganismů i tkáňových kultur, biomateriály, biokatalýza či využití biosenzorů. Dále jsou zařazena aktuální témata zahrnující biotechnologie pro obnovitelné zdroje energie, bioremediaci a environmentální aplikace. Předmět je koncipován jako teoretický základ pro další studium i praktické využití biotechnologií v různých odvětvích průmyslu a výzkumu.
Poslední úprava: Maťátková Olga (28.03.2025)
The course provides an introduction to current biotechnological approaches and technologies with a focus on industrial, medical, and environmental applications. Students will become familiar with the design of biotechnological processes, the selection and preparation of biological agents, and the types of cultivation media. A significant part of the course is devoted to modern areas such as the production of pharmaceuticals using microorganisms and tissue cultures, biomaterials, biocatalysis, and the use of biosensors. The course also includes current topics such as biotechnology for renewable energy sources, bioremediation, and environmental applications. It is designed as a theoretical foundation for further study and practical application of biotechnology in various sectors of industry and research.
Poslední úprava: Maťátková Olga (28.03.2025)
Podmínky zakončení předmětu (Další požadavky na studenta) -
Účast na přednáškách je doporučená, ale není kontrolována.
Součástí výuky je e-learning, kde jsou zveřejněny pokyny a témata zápočtových projektů, prezentace k výuce a další doplňkové materiály.
Konzultace jsou poskytovány všem studentům na vyžádání osobně i distančně.
Podmínkou získání zápočtu je aktivní a osobní účast na vypracování projektu a jeho prezentace.
Zakončení předmětu pro studenty s individuálním studiem či individuálními požadavky na výuku:
podmínkou udělení zápočtu je písemné zpracování zadané studie, která ověří schopnosti studenta v rozsahu odpovídajícímu podmínkám prezenčního studia.
Poslední úprava: Maťátková Olga (28.03.2025)
Attendance at lectures is recommended but not monitored.
The course includes an e-learning component where students can find instructions and topics for the credit project, lecture presentations, and other supplementary materials.
Consultations are available to all students upon request, both in person and remotely.
To obtain the course credit, students must actively and personally participate in the preparation and presentation of the project.
Course completion for students with individual study plans or specific learning requirements:
Credit is awarded based on the submission of a written study, which verifies the student's competencies at a level equivalent to the requirements of in-person attendance.
Poslední úprava: Halecký Martin (11.04.2025)
Literatura -
Doporučená:
Moo-Young, Murray, Butler, M.. Comprehensive biotechnology.. Amsterdam: Elsevier, 2019, lv, 690 s. ISBN 978-0-44-453352-4.
Volitelná:
Yeoman, Kay, Fahnert, Beatrix, Lea-Smith, David, Clarke, Tom. Microbial biotechnology. : Oxford University Press, 2021, https://vufind.techlib.cz/Record/001875478, xv, 268 s. ISBN 978-0-19-882281-3.
Poslední úprava: Maťátková Olga (11.06.2025)
Recommended:
Yeoman, Kay, Fahnert, Beatrix, Lea-Smith, David, Clarke, Tom. Microbial biotechnology. : , 2021, xv, 268 stran s. ISBN 978-0-19-882281-3.
Moo-Young, Murray, Butler, M.. Comprehensive biotechnology.. Amsterdam: Elsevier, 2019, lv, 690 s. s. ISBN 978-0-44-453352-4.
Poslední úprava: Maťátková Olga (28.03.2025)
Metody výuky -
Koncept výuky kombinuje přednášky a projektové cvičení.
Přednášky poskytují teoretické základy jednotlivých biotechnologických oblastí a představují klíčové průmyslové aplikace. Na ně navazují cvičení zaměřená na aktivní zapojení studentů prostřednictvím skupinových projektů. Studenti ve skupinách zpracovávají zadané téma, vyhledávají a analyzují informace o konkrétních biotechnologických procesech, propojují je s teoretickými poznatky získanými v přednáškách a analyzují aplikační řešení v rámci diskuze. Důraz je kladen na rozvoj schopnosti vyhledávání odborných informací, práce ve skupině, porozumění praktickému využití biotechnologií a schopnost odborné argumentace v rámci diskuse.
Poslední úprava: Maťátková Olga (28.03.2025)
The course structure combines lectures with project-based seminars.
Lectures provide the theoretical foundations of key biotechnological areas and introduce major industrial applications. These are followed by seminars focused on active student engagement through group projects. Working in teams, students research and analyze assigned topics related to specific biotechnological processes, link them to theoretical knowledge acquired in lectures, and evaluate practical applications through structured discussion. Emphasis is placed on developing skills in searching for scientific information, teamwork, understanding the practical relevance of biotechnology, and the ability to engage in informed, professional argumentation.
Poslední úprava: Maťátková Olga (28.03.2025)
Požadavky ke zkoušce (Forma způsobu ověření studijních výsledků) -
Podmínkou udělení zápočtu je vypracování a prezentace projektu.
Zápočet je podmínkou účasti na zkoušce, zkouška je ústní.
Poslední úprava: Maťátková Olga (28.03.2025)
The course credit is awarded based on the completion and presentation of a project.
Obtaining the course credit is a prerequisite for taking the exam, which is oral.
Poslední úprava: Maťátková Olga (28.03.2025)
Sylabus -
1. Úvod do biotechnologií: historie a současnost
2. Výběr a příprava biologického činitele
3. Typy a využití kultivačních medií
4. Design biotechnologického procesu
5. Biotechnologické procesy: výroba léčiv I (produkce pomocí mikroorganismů)
6. Biotechnologické procesy: výroba léčiv II (produkce pomocí tkáňových kultur)
7. Biosenzory
8. Biotransformace a biokatalýza
9. Biomateriály
10. Biotechnologie pro zpracování odpadů, bioremediace
11. Biotechnologie pro obnovitelné zdroje energie
12. Typy a využití tkáňových kultur
13. Tkáňové inženýrství
14. Etika a regulace v moderní biotechnologii
Poslední úprava: Maťátková Olga (26.03.2025)
1. Introduction to Biotechnology: History and Current Trends
2. Selection and Preparation of Biological Agents
3. Types and Applications of Cultivation Media
4. Design of a Biotechnological Process
5. Biotechnological Processes: Pharmaceutical Production I (Microbial Production)
6. Biotechnological Processes: Pharmaceutical Production II (Tissue Culture-Based Production)
7. Biosensors
8. Biotransformation and Biocatalysis
9. Biomaterials
10. Biotechnology for Waste Treatment and Bioremediation
11. Biotechnology for Renewable Energy Sources
12. Types and Applications of Tissue Cultures
13. Tissue Engineering
14. Ethics and Regulation in Modern Biotechnology
Poslední úprava: Maťátková Olga (26.03.2025)
Výsledky učení -
Studenti budou umět:
vysvětlit principy moderních biotechnologií a jejich využití v průmyslu, medicíně a ochraně životního prostředí;
popsat základní kroky biotechnologického procesu včetně výběru biologického činitele a kultivačního média; propojit teoretické poznatky s konkrétními aplikacemi biotechnologií
orientovat se v současných aplikacích biotechnologie, jako je výroba léčiv, biomateriálů, biosenzorů nebo bioremediace včetně etických aspektů biotechnologického výzkumu a praxe.
Poslední úprava: Maťátková Olga (28.03.2025)
Students will be able to:
explain the principles of modern biotechnology and its applications in industry, medicine, and environmental protection;
describe the basic steps of a biotechnological process, including the selection of biological agents and cultivation media;
demonstrate understanding of current biotechnological applications such as the production of pharmaceuticals, biomaterials, biosensors, or bioremediation, including ethical aspects of biotechnology research and practice.
Poslední úprava: Maťátková Olga (26.03.2025)
Vstupní požadavky -
Znalosti obecných principů a základů biochemie a mikrobiologie.
Poslední úprava: Maťátková Olga (01.04.2025)
Knowledge of general principles and fundamentals of biochemistry and microbiology.
Poslední úprava: Maťátková Olga (01.04.2025)
Studijní prerekvizity
Znalosti obecných principů a základů biochemie a mikrobiologie.