PředmětyPředměty(verze: 953)
Předmět, akademický rok 2015/2016
  
Obecná mikrobiologie - D320005
Anglický název: General Microbiology
Zajišťuje: Ústav biochemie a mikrobiologie (320)
Fakulta: Fakulta potravinářské a biochemické technologie
Platnost: od 2015 do 2018
Semestr: oba
Body: 0
E-Kredity: 0
Způsob provedení zkoušky:
Rozsah, examinace: 0/0, Jiné [HT]
Počet míst: zimní:neurčen / neurčen (neurčen)
letní:neurčen / neurčen (neurčen)
Minimální obsazenost: neomezen
Stav předmětu: vyučován
Jazyk výuky: čeština
Způsob výuky: prezenční
Způsob výuky: prezenční
Úroveň:  
Poznámka: předmět je určen pouze pro doktorandy
student může plnit i v dalších letech
předmět lze zapsat v ZS i LS
Garant: Demnerová Kateřina prof. Ing. CSc.
Termíny zkoušek   Rozvrh   
Anotace -
Předmět vyžaduje schopnosti aplikace základních charakteristik mikroorganismů vyplývajících z cytologie, morfologie, taxonomie, genetiky, podmínek růstu, rozmnožování a metabolismu na řešení konkrétních tematických oblastí zahrnujících mikroorganismy.
Poslední úprava: SEK320 (18.11.2015)
Výstupy studia předmětu -

Absolventi pochopí základní mikrobiální procesy a získají teoretické znalosti v oblasti diversity metabolismu mikroorganismů.

Poslední úprava: SEK320 (18.11.2015)
Literatura -

Michael T. Madigan, Kelly S. Bender, Daniel H. Buckley, W. Matthew Sattley, David A. Stahl: Brock Biology of Microorganisms, 15 ed.,Pearson, Prentice Hall 2017 ISBN-13:978-0134261928

Poslední úprava: Demnerová Kateřina (05.01.2018)
Studijní opory -

http://www.nature.com/ismej/index.html

http://eu.wiley.com/WileyCDA/WileyTitle/productCd-EMI.html

http://aem.asm.org/

Poslední úprava: SEK320 (18.11.2015)
Sylabus -

1. Základní mikrobiální principy. Význam mikroorganismů.

2. Funkce a struktura prokaryotní buňky: bakterie

3. Funkce a struktura prokaryotní buňky: archaea

4. Funkce a struktura eukaryotní buňky: kvasinky

5. Funkce a struktura eukaryotní buňky: micromycety

6. Funkce a struktura virů

7. Výživa mikroorganismů a jejich transport do buňky

8. Kultivační techniky mikroorganismů

9. Růst,rozmnožování a tvorba spor u mikroorganismů

10. Limitace růstu mikroorganismů vnějšími podmínkami

11. Metabolická diversita mikroorganismů a jejich technologický význam

12. Molekulární principy genetiky mikroorganismů

13. Moderní metody stanovení mikrorganismů

14. Současné principy taxonomie mikroorganismů

Poslední úprava: Demnerová Kateřina (05.01.2018)
Studijní prerekvizity -

Biochemie

Poslední úprava: SEK320 (18.11.2015)
Podmínky zakončení předmětu (Další požadavky na studenta) -

Ústní zkouška

Poslední úprava: SEK320 (18.11.2015)
 
VŠCHT Praha