PředmětyPředměty(verze: 953)
Předmět, akademický rok 2015/2016
  
Laboratoř izolace a identifikace přírodních látek - N342024
Anglický název: Isolation and Identification of Natural Compounds: Laboratory
Zajišťuje: Ústav chemie přírodních látek (342)
Fakulta: Fakulta potravinářské a biochemické technologie
Platnost: od 2013 do 2015
Semestr: letní
Body: letní s.:6
E-Kredity: letní s.:6
Způsob provedení zkoušky: letní s.:
Rozsah, examinace: letní s.:0/6, KZ [HT]
Počet míst: neurčen / neomezen (neurčen)
Minimální obsazenost: neomezen
Stav předmětu: vyučován
Jazyk výuky: čeština
Způsob výuky: prezenční
Způsob výuky: prezenční
Úroveň:  
Poznámka: předmět je možno zapsat mimo plán
Garant: Moravcová Jitka prof. Ing. CSc.
Termíny zkoušek   Rozvrh   
Sylabus

1. Bezpečnost práce v laboratoři, sestavení aparatur pro zákaldní operace

2. Isolace kofeinu z čaje, extrakce, sublimace, teplota tání

3. Isolace trehalosy z kvasničního mléka, HPLC ověření čistoty preparátu

4. Isolace piperinu z pepře, extrakce, TLC

5. Isolace betulinu z březové kůry

6. Příprava ketalů xylosy

7. Příprava benzpyrenu methylglukopyranosidu, kolonová chromatografie

8. Příprava ortogonálně chráněné glukopyranosy, regioselektivita reakce

9. Účinnost adsorpce a extrakce při dělení dvousložkové směsi

10. Derivatizace a GLC separace acetátů

11. Analytická HPLC na iontoměniči a převod na větší množství

12. Měření NMR a IČ spekter připravených preparátů

13. Extrakce vojtěšky a stanovení kumestrolu pomocí kapilární elektroforesy

14. Odevzdání protokolů a jejich kontrola

Poslední úprava: TAJ342 (28.03.2006)
 
VŠCHT Praha