Poslední úprava: Štěpánek František prof. Ing. Ph.D. (14.11.2018)
Cílem předmětu je seznámit studenty s pokročilými metodami analýzy a návrhu jednotkových operací v nichž vznikají, zanikají nebo se transformují částice, a se souvisejícími fyzikálními jevy. Jedná se o rozprašovací sušení, aglomeraci, vrstvení, mletí, rozpouštění, mísení, klasifikace, skladování a transport sypkých materiálů. Součástí předmětu je též detailní studium metod používných k charakterizaci částic (statický a dynamický rozptyl světla, statické a tokové vlastnosti částic, morfologie a interní textura částic). Studenti budou též seznámeni se simulačními metodami používanými pro modelování sypkých hmot, konkrétně metodou DEM (Discrete Element Method) a medotou PBM (populační bilance).
Poslední úprava: Štěpánek František prof. Ing. Ph.D. (14.11.2018)
The course covers advanced topics related to chemical engineering unit operations that involve powders, particles, or granular matter. The course will cover advanced methods of physico-chemical, textural and mechanical characterisation of particle systems, as well as advanced method for the computational simulation and modelling of unit operations that involve particles (Discrete Element Method, Smooth Particle Hydrodynamics, Population Balance Modelling).
Výstupy studia předmětu
Poslední úprava: Pátková Vlasta (28.05.2018)
Po absolvování předmětu bude student schopen:
pokročilé analýzy a návrhu částicových procesů
racionální volby aparátů a jejich systémů
interpretace kvalitativních a kvantiativních charakteristik částicových systémů
vyuižití simulačních metod pro sypké hmoty
Literatura -
Poslední úprava: Štěpánek František prof. Ing. Ph.D. (14.11.2018)
RR. Holdich, Fundamentals of Particle Technology. Midland Information Technology and Publishing, 2002. ISBN 0-9543881-0-0
M. Rhodes, Introduction to Particle Technology (2nd ed.). John Wiley & Sons Ltd., 2008. ISBN: 978-0-470 -01427-1
J. H. Harker, J. R. Backhurst & J. F. Richardson, Chemical Engineering Vol. 2 (5th ed.). Butterworth-Heinemann, 2013. ISBN 9780750644457
Poslední úprava: Štěpánek František prof. Ing. Ph.D. (14.11.2018)
R. Holdich, Fundamentals of Particle Technology. Midland Information Technology and Publishing, 2002. ISBN 0-9543881-0-0
M. Rhodes, Introduction to Particle Technology (2nd ed.). John Wiley & Sons Ltd., 2008. ISBN: 978-0-470 -01427-1
J. H. Harker, J. R. Backhurst & J. F. Richardson, Chemical Engineering Vol. 2 (5th ed.). Butterworth-Heinemann, 2013. ISBN 9780750644457
Studijní opory
Poslední úprava: Pátková Vlasta (28.05.2018)
Nejsou
Sylabus -
Poslední úprava: Štěpánek František prof. Ing. Ph.D. (14.11.2018)
1. charakterizace částic a částicových systémů
2. mechanika sypkých hmot
3. rozprašovací sušení
4. granulace
5. mikronizace a hybridizace
6. dispergace a rozpouštění
7. extruze
8. mikroenkapsulace
9. charakterizace textury
10. pokročilé simulační metody: DEM
11. pokročilé simulační metody: SPH
12. pokročilé simulační metody: PBM
13. případová studie 1
14. případová studie 2
Poslední úprava: Štěpánek František prof. Ing. Ph.D. (14.11.2018)
1. Particle systems charactetisation
2. Powder mechanics
3. Spray drying
4. Granulation
5. Micronisation and hybridisation
6. Dispertion, Disintegration and dissolution
7. Paste extrusion
8. Microencapsulation
9. Texture characterisation
10. Discrete Element Method (DEM)
11. Smooth Particle Hydrodynamics (SPH)
12. Population Balance Modelling (PBM)
13. Case study 1
14. Case study 2
Vstupní požadavky
Poslední úprava: Štěpánek František prof. Ing. Ph.D. (14.11.2018)