Attendance at lectures is compulsory and will be monitored. A minimum of 75% attendance is required for graduation.

Účast na přednáškách je povinná a bude kontrolována. Podmínkou pro zakončení studia, tj. získání zápočtu, je minimálně 75% účast.

Recommended:

• Review and original scientific papers in the field of microbiology, biochemistry and closely related sciences published in prestigious journals, e.g. from the Nature Research portfolio (Nature, Communications and others) and AAAS (Science and others).
• Swarnendu Roy, Piyush Mathur, Monoranjan Chowdhury, Jnan Bikash Bhandari. Recent Trends and Applications in Plants, Microbes and Agricultural Sciences. Berlin: Springer, 2025, s. ISBN 9783031901386.
• Pratyoosh Shukla. Recent advances in Applied Microbiology. Singapore: Springer, 2017, s. ISBN 978-981-10-5275-0.

Doporučená:

• Přehledové a původní vědecké práce z oblasti mikrobiologických, biochemických a úzce souvisejících věd publikované v prestižních periodicích, např. z portfolia Nature Research (Nature, Communications a další) a AAAS (Science a další).
• Swarnendu Roy, Piyush Mathur, Monoranjan Chowdhury, Jnan Bikash Bhandari. Recent Trends and Applications in Plants, Microbes and Agricultural Sciences. Berlin: Springer, 2025, s. ISBN 9783031901386.
• Pratyoosh Shukla. Recent advances in Applied Microbiology. Singapore: Springer, 2017, s. ISBN 978-981-10-5275-0.

Lectures by invited experts, followed by discussion. Lectures respond to the current developments in the field, linking it to the theoretical level and practical cases.

Přednášky zvaných odborníků, následná odborná rozprava. Přednášky reagují na současný vývoj oboru, propojují jej s teoretickou rovinou i praktickými případy.

Credit will be obtained based on active participation in lectures.

Získání zápočtu za aktivní účast na přednáškách.

The lectures will be evenly distributed into four thematic blocks: Biochemistry, Microbiology, Biotechnology, Natural substances and pharmaceuticals. The topics of each lecture will be presented in the introductory class. Advances and news in these fields will be covered, such as innovative approaches to microbial risk reduction in medicine, food and the environment, evolution of microorganisms, modern therapies and new drug development, hormesis and modern biotechnological approaches (new genomic techniques, cultured meat).

Přednášky budou rovnoměrně rozloženy do čtyř tematických bloků: Biochemie, Mikrobiologie, Biotechnologie, Přírodní látky a léčiva. Témata jednotlivých přednášek budou představena na úvodní hodině. Zahrnovat budou pokroky a aktuality ve zmíněných oborech, jako jsou inovativní přístupy snižování mikrobiálních rizik v medicíně, potravinářství i životním prostředí, evoluce mikroorganismů, moderní terapie a vývoj nových léčiv, hormeze, moderní biotechnologické přístupy (nové genomické techniky, kultivované maso) a další.

Students will be able to summarize current research topics relevant to their field of study and explain their significance in the broader context of biotechnology.

Students will understand the difference between basic and applied research.

Students will be able to ask relevant follow-up questions.

Studenti budou schopni shrnout aktuální výzkumná témata relevantní pro jejich studijní obor a vysvětlit jejich význam v širším biotechnologickém kontextu.

Studenti budou znát rozdíl mezi základním a aplikovaným výzkumem.

Studenti budou schopni klást relevantní doplňující otázky.