1. Biotechnologická výroba jako sekvence operací vedoucích od substrátu k produktu.

2. Kritéria pro volbu vhodného separačního procesu, jednotkové operace, hnací síla procesu.

3. Získání produktu z buněk a tkání.

4. Separační procesy založené na velikosti částic, molekul, iontů. Prosévání,...

5. Membránové procesy - mikrofiltrace, ultrafiltrace, nanofiltrace, reverzní osmóza.

6. Separační procesy založené na rozdílech měrných hmotností látek - usazování, flotace, odstřeďování,...

7. Chromatografické separace - typy chromatografických technik a jejich charakteristika. Sorpční a gelová chromatografie.

8. Chromatografie na iontoměničích, chromatografie s hydrofóbní interakcí, chromatografie na reverzní fázi, afinitní chromatografie - biospecifické interakce.

9. Extrakce v vodo-organických dvoufázových systémech, superkritická extrakce, vodné dvoufázové systémy, extrakce biopolymérů.

10. Krystalizace, srážení

Preparativní chromatografické metody - princip, nosiče a uspořádání; adsorpční chromatografie, chromatografie na molekulárních sítech

11. Tepelně zabarvené separační procesy - zahušťování, sušení, destilace, vymražování,...

12. Procesy využívající elektrický potenciál. Elektromigrační procesy - charakteristika. Elektroforetické metody.

13. Elektrodialýza, membránová elektrolýza, ...

14. Strategie a ekonomika při volbě separační techniky a purifikační sekvence