1. Identifikovat potřeby vody v celém životním cyklu posuzovaného systému

2. Posoudit produktové systémy z pohledu náročnosti na vodní zdroje a dopadů spojených s užíváním vody

3. Posoudit relevanci užívání vody v životním cyklu posuzovaného systému a vyhodnotit udržitelnost používání vodních zdrojů a stanovit hotspoty

4. Prezentovat výsledky posuzování vodní stopy jasně a srozumitelně pro veřejnost i rozhodovací sféru

5. Využít získaných výsledků zejména pro:

a. identifikaci hotspotů produktového systému ve vztahu k užívání vodních zdrojů

b. posouzení udržitelnosti užívání vodních zdrojů a návrhy opatření ke snížení tlaku na vodní zdroje

c. design výrobků a procesů (minimalizace zátěže životního prostředí a užívání vodních zdrojů)

Students will be able to:

1. Identify water needs throughout the life cycle of the system under assessment

2. Assess product systems from the perspective of water resource intensity and water use impacts

3. Assess the relevance of water use in the life cycle of the system under assessment and evaluate the sustainability of water resource use and identify hotspots

4. Present the results of the water footprint assessment in a clear and understandable way for the public and decision-makers

5. Use the results obtained in particular for:

a. identification of product system hotspots in relation to water resource use

b. assessing the sustainability of water use and proposing measures to reduce pressure on water resources

c. product and process design (minimising environmental stress and water resource use)

Z:

FRANKE, Nicolas A., Hülya BOYACIOGLU a Arjen Ysbert HOEKSTRA, 2013. The grey water footprint accounting: tier 1 supporting guidelines. Delft, The Netherlands: UNESCO-IHE Institute for Water Education. Water research report series, 65.

HOEKSTRA, Arjen Y., Ashok Kumar CHAPAGAIN, Maite Martinez ALDAYA a Mesfin M. MEKONNEN, 2011. The water footprint assessment manual: setting the global standard. London ; Washington, DC: Earthscan. ISBN 978-1-84971-279-8.

ÚNMZ, 2016. ČSN ISO 14046 Environmentální management - Vodní stopa - Zásady, požadavky a směrnice. Praha: Úřad pro technickou normalizaci, metrologii a státní zkušebnictví.

D:

ANSORGE, Libor, Jiří DLABAL, Hana PRCHALOVÁ, Petr VYSKOČ, Dagmar VOLOŠINOVÁ a Tereza BERÁNKOVÁ, 2017. Metodika sestavení vodní stopy v souladu s ISO 14046. Praha: Výzkumný ústav vodohospodářský T. G. Masaryka. Výzkum pro praxi, Sešit 66. ISBN 978-80-87402-59-7.

R:

FRANKE, Nicolas A., Hülya BOYACIOGLU a Arjen Ysbert HOEKSTRA, 2013. The grey water footprint accounting: tier 1 supporting guidelines. Delft, The Netherlands: UNESCO-IHE Institute for Water Education. Water research report series, 65.

HOEKSTRA, Arjen Y., Ashok Kumar CHAPAGAIN, Maite Martinez ALDAYA a Mesfin M. MEKONNEN, 2011. The water footprint assessment manual: setting the global standard. London ; Washington, DC: Earthscan. ISBN 978-1-84971-279-8.

ISO, 2014. Environmental management - Water footprint - Principles, requirements and guidelines. 14046:2014. Geneva: International Organization for Standardization.

D:

ANSORGE, Libor, Jiří DLABAL, Hana PRCHALOVÁ, Petr VYSKOČ, Dagmar VOLOŠINOVÁ a Tereza BERÁNKOVÁ, 2017. Metodika sestavení vodní stopy v souladu s ISO 14046. Praha: Výzkumný ústav vodohospodářský T. G. Masaryka. Výzkum pro praxi, Sešit 66. ISBN 978-80-87402-59-7.

Přednášky

1. Úvod (Co je vodní stopa, historie, rozdíly v přístupech k vodní stopě)

2. Produktový systém (identifikace produktového systému, užívání vody, WEF nexus, alokace)

3. Časové a prostorové měřítko (význam, citlivost, variabilita)

4. Metodologie bilanční vodní stopy (fáze studie bilanční vodní stopy)

5. Zelená a Modrá vodní stopa (způsoby výpočtu pro různé produktové systémy)

6. Šedá vodní stopa (data, způsoby výpočtu pro různé produktové systémy)

7. Udržitelnost užívání vodních zdrojů (metody posouzení, přístupy, omezení)

8. Shrnutí - bilanční vodní stopa (nejnovější trendy, využitelnost a reálné aplikace)

9. Metodologie dopadové vodní stopy (fáze studie dopadové vodní stopy)

10. Dopadové kategorie a charakterizační modely (environmentální mechanismus, přehled kategorií a charakterizačních modelů)

11. Data a jejich zpracování (dostupnost dat, význam a dopady regionalizace)

12. Water scarcity footprint (používané modely, jejich silné a slabé stránky)

13. Degradative water footprint (používané modely, jejich silné a slabé stránky)

14. Shrnutí - dopadová vodní stopa (nejnovější trendy, využitelnost a reálné aplikace)

Cvičení

1. Kvantifikace užívání vody v domácnosti/domě

2. Popis užívání vody ve vybraném produktovém systému, kvantifikace pomocí literárních údajů/kalkulaček vodní stopy

3. Výpočty spotřeby vody v různých časových a prostorových měřítcích a vyhodnocení jejich variability

4. Stanovení cílů a rozsahu studie bilanční vodní stopy vybraného produktového systému

5. Výpočet modré vodní stopy vybraného produktového systému (navazuje na cvičení č. 4)

6. Výpočet zelené vodní stopy vybraného produktového systému (navazuje na cvičení č. 5)

7. Posouzení udržitelnosti užívání vodních zdrojů vybraného produktového systému (navazuje na cvičení č. 6)

8. Formulace závěrů o vodní stopě vybraného produktového systému (navazuje na cvičení č. 7)

9. Stanovení cílů a rozsahu studie dopadové vodní stopy vybraného produktového systému

10. Výběr dopadových kategorií a vhodných charakterizačních modelů pro stanovení dopadů vybraného produktového systému

11. Inventarizace užívání vody ve vybraném produktovém systému (navazuje na cvičení č. 10)

12. Výpočet regionalizovaných údajů (navazuje na cvičení 10. a 11.)

13. Hodnocení dopadů na životní prostředí – výpočet vodní stopy (navazuje na cvičení č. 12

14. Interpetace životního cyklu vybraného produktového systému (navazuje na cvičení č. 13)

1. Introduction (What is water footprint, history, differences in approaches to water footprinting)

2. Product system (identification of product system, water use, WEF nexus, allocation)

3. Time and spatial scale (meaning, sensitivity, variability)

4. Volumetric Water footprint methodology (water footprint study phases)

5. Green and Blue water footprint (calculation methods for different product systems)

6. Grey water footprint (data, calculation methods for different product systems)

7. Sustainability of water resource use (assessment methods, approaches, restrictions)

8. Summary – volumetric water footprint (latest trends, usability and real applications)

9. Impact-oriented water footprint methodology (impact water footprint study phases)

10. Impact categories and characterisation models (environmental mechanism, overview of categories and characterisation models)

11. Data and processing (data availability, relevance and impacts of regionalisation)

12. Water scarcity footprint (the models used, their strengths and weaknesses)

13. Degradative water footprint (models used, their strengths and weaknesses)

14. Summary – impact-oriented water footprint (latest trends, usability and real applications)

• Absolvování předmětu Produktová ekologie výhodou

• Completion of the course Product Ecology is an advantage

Pro úspěšné zakončení předmětu musí student:

• odevzdat všechny domácí úkoly

• v písemné části zkoušky získat alespoň 60 % bodů a u ústní části zkoušky odpovědět alespoň 50 % otázek správně.

• submit all homework,

• get at least 60% of points in the written part of the exam and answer at least 50% of the questions correctly in the oral part of the exam.