Passing the exam consisting of a written and oral examination.

Složení zkoušky, sestávající z písemné a ústní části.

R: Vodrážka Z.: Biochemistry, Academia Praha 2002, ISBN 80-200-0600-4

R: Kodíček M.: Biochemical terms - Dictionary, ICT Press, Prague 2007, ISBN 80-7080-669-2, electronic version available on ICT Press.

A: Kodíček M, V. Karpenko: Biophysical Chemistry, Academia Praha 2000, ISBN 80-200-0791-1

Z: Kodíček M., Valentová O., Hynek R.: Biochemie - chemický pohled na biologický svět, Vydavatelství VŠCHT, Praha 2018, ISBN 978-80-7080-927-3

Z: Kodíček M.: Biochemické pojmy - výkladový slovník, Vydavatelství VŠCHT, Praha 2007, ISBN 80-7080-669-2, elektronická verze dostupná na stránkách Vydavatelství VŠCHT.

D: Kodíček M, Karpenko V.: Biofysikální chemie, Academia Praha 2000, ISBN 80-200-0791-1

Attendance at lectures, self-study

Účast na přednáškách, samostatné studium.

1. The story of contemporary biochemistry

2. Metabolism and transport of oxygen and carbon dioxide

3. Biochemistry of essential factors

4. Regulation of enzyme activity

5. Hormones and transfer of information across biological membranes

6. Coordination of metabolic functions in multicellular organism

7. Eukaryotic cells biochemistry I - organelles

8. Eukaryotic cells biochemistry II - cytoskeleton

9. Biochemistry phototrophic and chemotrophic organisms

10. Essential methods of genetic engeneering

11. Bitechnologty; application of enzymes in food technology

12. Biochemistry in medicine I (clinical biochemistry)

13. Biochemistry in medicine II (biochemical causes of certain diseases)

14. Historical overview of biochemistry

1. Úvod: O čem je současná biochemie?

2. Metabolismus a transport kyslíku a oxidu uhličitého

3. Biochemie esenciálních faktorů

4. Regulace enzymové aktivity

5. Hormony a přenos informace přes biologickou membránu

6. Koordinace metabolických funkcí v mnohobuněčném organismu

7. Biochemie eukaryotní buňky I - organely

8. Biochemie eukaryotní buňky II - cytoskelet

9. Biochemie fototrofních a chemotrofních organismů

10. Základní metody genového inženýrství

11. Vývoj biotechnologií; využití enzymů v potravinářství

12. Biochemie v medicíně I (klinická biochemie)

13. Biochemie v medicíně II (biochemické příčiny některých nemocí)

14. Historický přehled biochemie

The electronic version of the Dictionary of biochemical terms at:

http://vydavatelstvi.vscht.cz/knihy/uid_es-002/ebook.help.htm

All materials projected in lectures can be found at e-learning.vscht.cz

Elektronická verze výkladového slovníku biochemických pojmů na adrese:

http://vydavatelstvi.vscht.cz/knihy/uid_es-002/ebook.help.htm

Přednášky v elektronické podobě zveřejněné na e-learning.vscht.cz

Students will be able to:

navigate biochemical literature and understand biochemical principles that are currently relevant across all fields of food technology, agriculture, and medicine. Their knowledge will also prepare them for further studies in master's and doctoral programs where biochemistry is considered an essential prerequisite.

In addition, students will be able to:

Explain the principles of gas metabolism, essential factors, and the regulation of enzyme activity.

Describe hormonal signaling and its connection to information transfer across membranes.

Describe how metabolism is coordinated among organs and explain the role of compartmentation of metabolic processes within the cell.

Classify organisms by metabolic type and explain the principles of metabolism in photolithotrophic organisms.

Summarize the principles of genetic engineering and discuss their practical applications.

Apply biochemical knowledge to interpret clinical parameters, propose appropriate analytical methods, and explain the biochemical basis of selected diseases.

Studenti budou umět:

orientovat se v biochemické literatuře a chápat biochemické souvislosti, promítající se v současné době do všech oborů potravinářské technologie, zemědělství či medicíny; jeho znalosti mu také umožní studovat v magisterských a doktorských programech, v nichž je biochemie vyžadována jako samozřejmá prerekvizita.

Course of Organic chemistry I

Biochemie I nebo Biochemie A