The goal is to individually theoretically solve a project in the food technology area. The students write a scientific text, prepare a presentation, discuss and defend the results of the project.
Last update: Hladíková Jana (18.01.2018)
Cílem předmětu je samostatně teoreticky vyřešit projekt na téma z oblasti technologie potravin. Úkolem studentů je téma písemně zpracovat do ucelené formy odborného textu, připravit prezentaci projektu, diskutovat a obhájit výsledky projektu.
Aim of the course -
Last update: Hladíková Jana (18.01.2018)
Students will be able to:
Search for information on food database and to work with a professional foreign language text.
Write a structured professional text on a given topic.
Defend the project during the presentation of the results and suggest other possible solutions of the project.
Last update: Hladíková Jana (18.01.2018)
Studenti budou umět:
Vyhledávat informace v potravinářských databázích a pracovat s odborným cizojazyčným textem.
Sepsat strukturovaný odborný text na zadané téma.
Obhájit projekt při prezentaci výsledků a navrhnout další možné postupy řešení problému
Literature -
Last update: Hladíková Jana (18.01.2018)
R:Abstracting foreign journals.
R:Publications on a given topic project available at the project leader.
Last update: Hladíková Jana (18.01.2018)
Z: Referátové cizojazyčné časopisy.
Z: Publikace na zadané téma projektu dostupné u vedoucího projektu.