Poslední úprava: Masák Jan prof. Ing. CSc. (04.04.2014)
Předmět je věnován nejnovějším poznatkům, které se uplatňují v biotechnologických procesech pro produkci čistých chemikálií, obnovitelných zdrojů energie, biologicky aktivních látek (farmaceutické preparáty), stejně jako v biotechnologiích v medicíně a ochraně životního prostředí. Velký důraz je kladen na individuální práci s každým studentem, která umožňuje získat hluboké znalosti v oblastech biotechnologií přímo souvisejících s budoucí profesí absolventa.
Poslední úprava: Masák Jan prof. Ing. CSc. (04.04.2014)
The course is devoted to the latest knowledge, which are applied in biotechnological processes for the production of fine chemicals, renewable energy, biologically active substances (pharmaceutical products), as well as in medical biotechnology and biotechnology in environmental protection. Great emphasis is placed on individual work with each student, which allows obtaining wide knowledge in the field of biotechnology directly related to the student's expected professions.
Výstupy studia předmětu -
Poslední úprava: Masák Jan prof. Ing. CSc. (04.04.2014)
Student bude umět:
zvolit správný experimentální přístup umožňující získání nezbytných dat pro realizaci průmyslového bioprocesu
na základě experimentálních dat navrhnout/zdokonalit biotechnologický proces.
zhodnotit přínosy a rizika stávajících, respektive plánovaných biotechnologických procesů
Poslední úprava: Masák Jan prof. Ing. CSc. (04.04.2014)
Student will be able to:
choose the correct experimental approach for obtaining the requisite data for the realization of industrial bioprocess
based on the available experimental data suggest / improve biotechnological process
assess the benefits and risks of existing or planned biotechnological processes
Literatura -
Poslední úprava: Masák Jan prof. Ing. CSc. (14.10.2015)
Z: Moo-Young M., Comprehensive Biotechnology, 2nd edition, 2011, Elsevier, 978-0-08-088504-9
Z: Rehm, H. J. and Reed, G., Biotechnology. a multi-volume comprehensive treatise, 2nd edition, 12 vols., 1994 - 2006, Weinheim VCH, 3-527-28311-0
Poslední úprava: Masák Jan prof. Ing. CSc. (14.10.2015)
Z: Moo-Young M., Comprehensive Biotechnology, 2nd edition, 2011, Elsevier, 978-0-08-088504-9
Z: Rehm, H. J. and Reed, G., Biotechnology. a multi-volume comprehensive treatise, 2nd edition, 12 vols., 1994 - 2006, Weinheim VCH, 3-527-28311-0
Studijní opory - angličtina
Poslední úprava: Masák Jan prof. Ing. CSc. (04.04.2014)
none
Sylabus -
Poslední úprava: Masák Jan prof. Ing. CSc. (04.04.2014)
Vývoj kultivačních medií a biologického činitele pro průmyslovou produkci biologicky aktivních látek (mikrobní, rostlinné a živočišné buňky, jejich části, enzymy).
Jednotkové operace a řízení biotechnologických procesů.
Poslední úprava: Masák Jan prof. Ing. CSc. (04.04.2014)
Development of culture media and biological agent industrial production of biologically active compounds (microbial, plant and animal cell parts thereof, enzymes).
Unit operations and control of biotechnological processes.
Design of biotechnological systems.
Economy of biotechnological processes.
Case studies (production of fine chemicals, secondary metabolites, biopharmaceuticals, enzymes, polymers, diagnostic specimens, etc..).
Studijní prerekvizity
Poslední úprava: Masák Jan prof. Ing. CSc. (04.04.2014)
žádné nejsou
Podmínky zakončení předmětu -
Poslední úprava: Masák Jan prof. Ing. CSc. (04.04.2014)
seminární práce
ústní zkouška
Poslední úprava: Masák Jan prof. Ing. CSc. (04.04.2014)
