|
|
|
||
Poslední úprava: Kubová Petra Ing. (11.01.2018)
|
|
||
Poslední úprava: Kubová Petra Ing. (11.01.2018)
Studenti budou umět: Na základě struktury polysacharidu navrhnout jeho použití jako obalové, doplňující a biologicky účinné látky. Samostatně se rozhodnout, který polysacharid je vhodný jako plnidlo, rozvolňující nebo biologicky účinná látka. Samostatně zvážit léčivý benefit určitého farmaceutického produktu nebo potravinového doplňku obsahující polysacharid. Samostatně navrhnout metody, které objasní strukturu polysacharidu. |
|
||
Poslední úprava: Kubová Petra Ing. (11.01.2018)
Z: Martínková Jiřina a kol.: Farmakologie, Grada, 2007, ISBN-13: 978-80-247-1356-4 Z: Lüllmann Heinz, Mohr Klaus, Wehling Martin: Farmakologie a toxikologie, Grada, 2004, ISBN 80-247-0836-1 D: Dumitriu Severien: Polysaccharides in Medicinal Applications, Marcel Dekker, INC, 1996, ISBN 0-8247-9540-7 |
|
||
Poslední úprava: Kubová Petra Ing. (11.01.2018)
Journal: Carbohydrate Polymers Végh R.: Farmaceutická technologie,CPress, 2011, 978-80-251-3319-4 |
|
||
Poslední úprava: Kubová Petra Ing. (11.01.2018)
1. Zdroje, funkce a metabolismus polysacharidů, jejích význam v přírodě 2. Názvosloví polysacharidů, chemické složení a významné funkční skupiny 3. Strukturní rozmanitost a konformace polysacharidů, komplexy polysacharidů a dalších látek (bílkoviny, polyfenoly, makrocykly) 4. Postupy izolace polysacharidů z přírodních surovin, purifikace a odstranění balastních bílkovin, polyfenolů a polysacharidů 5. Strukturní analýza polysacharidů � spektroskopické metody (vibrační spektroskopie a NMR) 6. Strukturní analýza polysacharidů � separační metody (stanovení monosacharidového složení, analýza konfiguraci glykosidových vazeb, molekulová hmotnost a viskozita) 7. Strukturní analýza polysacharidů � termická analýza, rentgenová difraktometrie, mikroskopické metody 8. Polysacharidy jako hydrokoloidy � funkce a vlastnosti, tvorba gelů a filmů 9. Polysacharidy jako polyelektrolyty � ionizace funkčních skupin, rozpustnost, interakce s ionty opačného náboje (kationy kovů, aniony organických kyselin) 10. Polysacharidy jako účinné látky v medicíně � nosiče léku, obvazové materiály, náhrada biologických tkání 11. Polysacharidy jako účinné látky v medicíně � biologicky aktivní polysacharidy, antikoagulační a imunomodulační vlastností 12. Metody chemické modifikaci polysacharidů, deriváty polysacharidů a jejích funkce v lékových formách 13. Oligomery získané z polysacharidů, cyklodextriny a glykodendrimery � příprava a funkce v lékových formách 14. Ekologický aspekt aplikace polysacharidů v léčivech |
|
||
Poslední úprava: Kubová Petra Ing. (11.01.2018)
N111048 Inženýrství chemicko-farmaceutických výrob, N111050 Lékové formy |