The subject deals with describing processes and equipments of chemical, pharmaceutical and food industries. Students are acquainted with the computational procedures for the balance of matter and energy, the basics of hydrodynamic, heat and diffusion processes, including the principles of calculation of chemical reactors.
Last update: Kubová Petra Ing. (06.03.2019)
Předmět se zabývá popisem procesů probíhajících v aparátech a zařízení chemického, farmaceutického a potravinářského průmyslu. Studenti se zde seznámí s výpočetními postupy při bilancování hmoty a energie, se základy hydrodynamických, tepelných, difúzních procesů a s principy výpočtů chemických reaktorů.
Aim of the course -
Last update: Kubová Petra Ing. (06.03.2019)
Students will be able to:
Solve the material and energy balances for the basic units of chemical, food and pharmaceutical industry.
Know the principles of hydro-mechanical, heat and mass transfer processes from chemical-engineering point of view.
Last update: Kubová Petra Ing. (06.03.2019)
Studenti budou umět:
Samostatně řešit základní materiálové a energetické bilance spojené s aparáty a zařízeními chemického, potravinářského a farmaceutického průmyslu.
Znát principy hydromechanických, tepelných, difuzních a chemických procesů z chemicko-inženýrského hlediska.
Descriptors - Czech
Last update: Kubová Petra Ing. (06.03.2019)
K udělení zápočtu je nutné splnit tři kontrolní testy, každý minimálně na 40 % bodů. Pro splnění ústní zkoušky musí student úspěšně zodpovědět dvě otázky ze seznamu otázek. Výsledná známka je vypočítána z úspěšnosti kontrolních testů a ústní části zkoušky.
Literature -
Last update: Kubová Petra Ing. (06.03.2019)
R:McCabe W.L, Smith J., Harriott P.: Unit Operations of Chemical Engineering, McGraw-Hill Professional, 2005, ISBN 0072848235
A:Couper J. R.: Chemical process equipment : selection and design, Elsevier Butterworth-Heinemann, 2010, ISBN 0123725062
Last update: Kubová Petra Ing. (06.03.2019)
Z:Schreiberová L. a kol.,Chemické inženýrství I,VŠCHT Praha,2011,9788070807781.
14. Konstrukce aparátů jednotkových operací chemického inženýrství.
Registration requirements -
Last update: Kubová Petra Ing. (06.03.2019)
Physical Chemistry I
Last update: Kubová Petra Ing. (06.03.2019)
Matematika A
Fyzikální chemie I
Course completion requirements -
Last update: Kubová Petra Ing. (06.03.2019)
To obtain the assessment, three tests must be accomplished, each with at least 40% success rate. To complete the oral exam, the student must successfully answer two questions from the list of questions. The resulting mark is calculated from the results of the tests and oral examination.
Last update: Kubová Petra Ing. (06.03.2019)
K udělení zápočtu je nutné splnit tři kontrolní testy, každý minimálně na 40 %. Pro splnění ústní zkoušky musí student úspěšně zodpovědět dvě otázky ze seznamu otázek. Výsledná známka je vypočítána z úspěšnosti kontrolních testů a ústní části zkoušky.