Cílem tohoto předmětu je naučit studenty pracovat s malými množstvími organických látek, tedy s principy kvalifikované syntézy. Experimentální úlohy jsou koncipovány tak, aby student získal zkušenosti s izolací a separací biologicky aktivních látek z přírodních zdrojů v množství dostatečném pro jejich identifikaci.
Poslední úprava: Kubová Petra Ing. (29.01.2018)
Lab training is designed for works whose result would be few tens of milligrams (ca 50 mg) of pure compound which is a sufficient amount for chemical characterization. The intention is to learn to work with small amounts and with special equipment and labware as is usual for research work isolating compounds of natural origin.
Výstupy studia předmětu -
Poslední úprava: MORAVCOJ (21.02.2018)
Studenti budou umět:
Izolovat a purifikovat malá množství látek z přírodních materiálů
Pracovat s chemickým nádobím určeným pro semimikropreparativní měřítko
Navrhovat postupy a aparatury vhodné pro práci s malými množstvími látek
Provádět spektrální a další charakterizaci z malých množství izolovaných látek
Poslední úprava: MORAVCOJ (21.02.2018)
Students will be able to:
Isolate and purify small amounts of compounds from natural materials
Work with labware designed for semi-micro preparative scale
Design procedures and equipment suitable for work with small amounts of compounds
Perform spectral and other characterization from small amounts of isolated compounds
Literatura -
Poslední úprava: MORAVCOJ (21.02.2018)
Keil B.: Laboratorní technika organické chemie, NČSAV, Praha 1963
Pošta A., Fikar J., Hemer I., Liška F.: Laboratorní technika a bezpečnost práce, SNTL, Praha 1981
Mayo D. W., Pike R. M., Butcher S. S.: Microscale Oganic Laboratory , John Wiley and Sons, Inc., 2nd ed., New York 1989
Návody do laboratoře dostupné na webových stránkách ústavu a e-learningovém portálu
Poslední úprava: MORAVCOJ (21.02.2018)
R: Mayo D. W., Pike R. M., Butcher S. S.: Microscale Oganic Laboratory , John Wiley and Sons, Inc., 2nd ed., New York, 1989
Studijní opory -
Poslední úprava: MORAVCOJ (21.02.2018)
Návody do laboratoří dostupné na webové stránce ústavu a e-learningovém portálu
Poslední úprava: MORAVCOJ (21.02.2018)
Instructions for Isolation and Separation methods: Laboratory, available on the web page of the department
Sylabus -
Poslední úprava: MORAVCOJ (21.02.2018)
Během 14 týdnů semestru budou studenti řešit následující úlohy:
1. Bezpečnost práce v laboratoři, sestava aparatur pro práci v mikroměřítku, technika práce
2. Izolace kofeinu z čaje, extrakce, sublimace, teplota tání
3. Isolace trehalosy z kvasnic, deproteinizace, HPLC ověření čistoty preparátu
4. Izolace piperinu z pepře, extrakce, dekantace, TLC, krystalizace
5. Izolace betulinu z březové kůry, extrakce, krystalizace, derivatizace pro GLC stanovení
6. Izolace cinnamaldehydu ze skořice destilací s vodní parou, GLC analýza extraktu, IČ spektrum