Volba jazyka
  • čeština
  • english
Uživatel
  • Anonym
    Přijímací řízení> Programy CŽV> Detail programu CŽV

    Detail programu CŽV

    Programy CŽVDetail programu CŽV

    Moderní výživa (C-K827-0001)

    Moderní výživa
    prezenční
    čeština
    Kurz vznikl ve spolupráci s Institutem moderní výživy a jmenovitě s Ing. Lukášem Roubíkem.

    Oblast zdravé i sportovní výživy je v posledních letech zavalena čím dál větším množstvím módních a extrémních výživových postupů, které často doporučují radikální omezení určité látky, celé skupiny potravin anebo dokonce vyřazení jedné makroživiny z jídelníčku. Hlavním cílem přednášky je prezentovat vědecky podložené informace na nejpopulárnější témata ve výživě, jako jsou ketogenní a nízkosacharidové diety, vysvětlit nejznámější mýty o konzumaci lepku a mléčných výrobků a objektivně probrat i kontroverzní témata, jako jsou umělá sladidla, veganství, palmový a kokosový olej. Chybět nebude ani důležité téma, jak se orientovat v informačních chaosu ve výživě (dezinterpretace vědeckých studií apod.) a jak poznat nesmyslné a nebezpečné diety a doporučení prezentované v médiích. V kurzu se také ale i prakticky podíváme na otázku doplňků výživy pro sportovce, otázku efektivní suplementace a naopak přeceňované suplementy, optimální příjem energie a dávkování makroživin dle typu sportovní aktivity a reálný pohled na zdravotní rizika zvýšeného příjmu bílkovin.
    Zdravá výživa
    I blok přednášek ST 17.4. od 16:00-18:00 hod. , posluchárna AI , Budova A , VŠCHT Praha

    V prvním přednáškovém bloku v délce 90 min budou posluchači seznámeni s problémem informačního chaosu v oblasti zdravé i sportovní výživy a to na mnoha konkrétních kazuistikách, které zná široká veřejnost i studenti z médií. Vysvětlíme si, odkud informace o výživě čerpat, jak si informace ověřovat a následně si probereme ty nejznámější mýty v oblasti zdravé výživy. Po skončení přednášky bude následovat 30 min na dotazy z publika.

    II blok přednášek ST 24.4.2024 od 16 -18:00 hod, posluchárna AI, budova A , VŠCHT Praha

    V druhém přednáškovém bloku budou posluchači seznámeni s praktickými informacemi, které se týkají optimálního nastavení jídelníčku ve sportovní výživě, budou probrány specifika dávkování energie a makroživin dle typu sportovní aktivity a velmi podrobně rozebrány ty nejefektivnější a naopak i nejvíce přeceňované doplňky výživy. Po skončení přednášky bude opět následovat 30 min na dotazy z publika.


    150
    podaná přihláška

      • Podmínky absolvování a kvalifikace

        sbalit rozbalit
        aktivní účast
        Osvědčení o absolvování programu

      • Garant a místo

        sbalit rozbalit
        Mašek Martin Mgr.
        Ústav tělesné výchovy a sportu
        Ústav tělesné výchovy a sportu
        VŠCHT v Praze

      • Termín a délka

        sbalit rozbalit
        2023/2024
        letní semestr
        17.04.24
        Krátkodobé
        4 hodiny

      • Poplatky a financování

        sbalit rozbalit
        0 Kč / kurz
        osvobozeno

      • Přihláška

        sbalit rozbalit
        On-line
        Mašek Martin Mgr.
        masekm@vscht.cz
        739249197
        01.02.2024 - 11.04.2024