Student bude umět:

zvolit správný experimentální přístup umožňující získání nezbytných dat pro realizaci průmyslového bioprocesu

na základě experimentálních dat navrhnout/zdokonalit biotechnologický proces.

zhodnotit přínosy a rizika stávajících, respektive plánovaných biotechnologických procesů

Student will be able to:

choose the correct experimental approach for obtaining the requisite data for the realization of industrial bioprocess

based on the available experimental data suggest / improve biotechnological process

assess the benefits and risks of existing or planned biotechnological processes

Z: Moo-Young M., Comprehensive Biotechnology, 2nd edition, 2011, Elsevier, 978-0-08-088504-9

Z: Rehm, H. J. and Reed, G., Biotechnology. a multi-volume comprehensive treatise, 2nd edition, 12 vols., 1994 - 2006, Weinheim VCH, 3-527-28311-0

Z: Moo-Young M., Comprehensive Biotechnology, 2nd edition, 2011, Elsevier, 978-0-08-088504-9

Z: Rehm, H. J. and Reed, G., Biotechnology. a multi-volume comprehensive treatise, 2nd edition, 12 vols., 1994 - 2006, Weinheim VCH, 3-527-28311-0

none

Vývoj kultivačních medií a biologického činitele pro průmyslovou produkci biologicky aktivních látek (mikrobní, rostlinné a živočišné buňky, jejich části, enzymy).

Jednotkové operace a řízení biotechnologických procesů.

Design biotechnologických zařízení.

Ekonomika biotechnologických procesů.

Případové studie (produkce čistých chemikálií, sekundárních metabolitů, biofarmaceutik, enzymů, polymerů, diagnostických preparátů, ap.).

Development of culture media and biological agent industrial production of biologically active compounds (microbial, plant and animal cell parts thereof, enzymes).

Unit operations and control of biotechnological processes.

Design of biotechnological systems.

Economy of biotechnological processes.

Case studies (production of fine chemicals, secondary metabolites, biopharmaceuticals, enzymes, polymers, diagnostic specimens, etc..).

žádné nejsou

seminární práce

ústní zkouška

seminar work

oral examination