PředmětyPředměty(verze: 908)
Předmět, akademický rok 2022/2023
  
Chemie a technologie kosmetiky - M322005
Anglický název: Chemistry and Technology of Cosmetics
Zajišťuje: Ústav mléka, tuků a kosmetiky (322)
Platnost: od 2022
Semestr: zimní
Body: zimní s.:4
E-Kredity: zimní s.:4
Způsob provedení zkoušky: zimní s.:
Rozsah, examinace: zimní s.:2/1, Z+Zk [HT]
Počet míst: neomezen / neomezen (neurčen)
Minimální obsazenost: neomezen
Jazyk výuky: čeština
Způsob výuky: prezenční
Úroveň:  
Pro druh:  
Poznámka: předmět je možno zapsat mimo plán
povolen pro zápis po webu
Garant: Hrádková Iveta doc. Ing. Ph.D.
Šmidrkal Jan prof. Ing. CSc.
Záměnnost : N322019
Pro tento předmět jsou dostupné online materiály
Anotace -
Poslední úprava: Hrádková Iveta doc. Ing. Ph.D. (16.09.2022)
Předmět je zaměřen na působení kosmetických přípravků na kůži, suroviny určené pro výrobu kosmetických přípravků, technologie výroby kosmetických přípravků a způsoby testování jejich vlastností.
Výstupy studia předmětu -
Poslední úprava: Hrádková Iveta doc. Ing. Ph.D. (16.09.2022)

Studenti budou umět:

Základní teoretické znalosti o složení, vlastnostech a technologii výroby kosmetických přípravků

Navrhnout složení a technologii výroby kosmetických přípravků.

Literatura -
Poslední úprava: Hrádková Iveta doc. Ing. Ph.D. (16.09.2022)

Šmidrkal J.: Tenzidy, VŠCHT Praha, 2020, ISBN978-80-7592-056-0.

Sakamoto K., Lochhead R., Maibach H., Yamashita Y.: Cosmetic Science and Technology. Theoretical Principles and Applications, Elsevier, Amsterdam 17, 978-0-12-802005-0.

Z: Porter M.R.: Handbook of Surfactants, Chapman and Hall 1994; ISBN 0-7514-0710-6.

D: Paye M., Barel A.O., Maibach H.I.: Handbook of Cosmetic Science and Technology;CRC Press 2006, ISBN 1-57444-824-2.

Studijní opory -
Poslední úprava: Hrádková Iveta doc. Ing. Ph.D. (16.09.2022)

Studijní materiály budou poskytnuty zapsaným studentům v elektronické formě.

Sylabus -
Poslední úprava: Hrádková Iveta doc. Ing. Ph.D. (16.09.2022)

1. Lidská pokožka, vlasy, nehty; fyziologie a vlastnosti.

2. Tenzidy pro kosmetické mycí přípravky.

3. Emulgátory pro kosmetiku, vlastnosti (hodnota HLB atd.).

4. Emolienty a humektanty.

5. Regulátory viskozity kosmetických přípravků.

6. Konzervační látky a jejich použití v kosmetických přípravcích.

7. Vonné látky, parfémy; parfemace kosmetických přípravků.

8. Biologicky aktivní složky v kosmetických přípravcích.

9. Technologická zařízení pro výrobu kosmetických přípravků.

10.Kosmetické mycí ppřípravků (včetně dětské mycí kosmetiky).

11.Emulze a mikroemulze.

12.Emulzní přípravky, lotiony, mléka, krémy.

13.Opalovací přípravky, emulze a oleje; dekorační kosmetika; zubní pasty.

14.Legislativa. Hodnocení bezpečnosti kosmetických přípravků. Správná výrobní praxe.

Studijní prerekvizity -
Poslední úprava: Hrádková Iveta doc. Ing. Ph.D. (16.09.2022)

Fyzikální chemie I

Organická chemie I

Chemie tenzidů a technologie detergentů

 
VŠCHT Praha