Studenti budou umět:

Nahlížet na řízení podniku jako na komplexní aktivitu složenou z dílčích funkcí

Racionálně vybírat z několika alternativ řešení

Popsat hlavní aspekty vybraných oblastí řízení podniku

Students will be able to:

Understand that management is a complex process consisting of partial functions

Rationally choose from several alternative solutions

Describe the main aspects of selected areas of management

Z:Botek M., Hradecký P., Volejníková I.,Základy řízení podnikových procesů,VŠCHT Praha,2005,8070805765

Z:Grosová S. a kol.: Inženýrská ekonomika a management,VŠCHT Praha,2003,8070804300

Z:Botek M. a kol.,Sbírka příkladů z inženýrské ekonomiky a managementu,VŠCHT Praha,2001,8070804319

D:Veber J. a kol.,Management. Základy, prosperita, globalizace,Management Press,Praha,2000,9788072610297

D:Grosová S., Paták M.R., Adamec L.,Podnikový management,VŠCHT Praha,2002,8070804297

D:Grosová S.,Marketing. Principy, postupy, metody,VŠCHT Praha,2002,8070804297

R: Daft R.L. Management,8th ed.,Thomson South-Western,2008,978-0-324-53770-3.

R: Montana P.J., Charnov B.H. Management,4th ed.,Barron´s Education Series,New York,2008,9780764139314

A: Cole G.A. Management Theory and Practice,3rd ed.,DP Publications London,1990,1870941608

A: Botek M., Hradecký P., Volejníková I. Fundamentals of Corporate management. (textbook for foreign students)

A: Samuelson W., Marks S. Managerial economics, 4th ed. New Baskerville:Lachina Publ.,0470000449

A: Drucker P.F.: Management, revised ed.,HarperCollins New York,2008,9780061252662

studijní opory umístěné na serveru S ve složce MPP 837

management jakosti (Demingův cyklus, EFQM, Six sigma, TQM,...) https://managementmania.com/cs/rizeni-kvality

Lectures in electronic form posted on the Department's website.

Zápočet obdrží všichni studenti, kteří v zápočtovém testu získají minimálně 55 % z maximálního počtu bodů. Získaný zápočet platí také pro následující zimní semestr, ve kterém neprobíhá výuka, ale lze skládat zkoušku. (Při opakování předmětu je nutné získat zápočet znovu.)

Zápočtový test se píše v zápočtovém týdnu. Každý má nárok právě na jeden řádný a jeden opravný termín. Nabídka termínů bude zveřejněná v studentském informačním systému.

Zkouška se skládá z písemné (test) a ústní části, do které postupují pouze ti studenti, kteří úspěšně projdou zkouškovým testem. Při neúspěšném absolvování ústní zkoušky (hodnocení F), musí student opakovat i písemnou část zkoušky.

Jako neúspěšné absolvování zkoušky se hodnotí i neúčast na zapsaném termínu bez řádné omluvy.

Credits receive all students which obtain minimally 55 percent in credit paper.

Then it is a written test focused on theoretical knowledge of management.

1. Řízení v chemických a potravinářských podnicích

2. Rozhodovací proces a jeho struktura. Metody pro podporu rozhodování

3. Plánování v podniku. Struktura podnikových plánů.

4. Strategické plánování. Bussines plan.

5. Marketing v řízení podniku

6. Řízení distribuce

7. Řízení výroby

8. Řízení nákupu

9. Organizace podniku, organizační struktury

10. Řízení lidských zdrojů

11. Motivace a vedení. Řízení týmů

12. Kontrolní činnosti, controlling, audity

13. Řízení jakosti a bezpečnosti v podniku

14. Řízení ochrany životního prostředí

1. Management: structure, functions

2. Information technology in management

3. Enterprise planning

4. Plans: concept, stucture

5. Marketing in Corporate Management

6. Implementation of distribution strategy

7. Materials flow management

8. Supply chain management

9. Organization structure

10. Human Resources Management: Evaluation and Motivation

11. Human resources management: team building

12. Quality Management

13. Environmental Management

14. Process control and auditing

Podniková ekonomika

Enterprise Economics