Studenti budou umět:

Specifikovat obor mikrobiologie, mikroorganismy (viry, bakterie, mikromycety).

Aplikovat jednotlivé metody odběru vzorků, a následně mikrobiologické metody zkoumání a vyhodnocování.

Využít znalostí o bioindikátorech k hodnocení technologií (vodárenství, čistírenství, užitkové vody).

Pracovat s mikroskopem a preparáty.

Provádět kultivační stanovení vybraných a indikátorových mikroorganismů.

Students will be able to:

Specify branch of Microbiology, microoorganisms (viruses, bacteria, micromycetes).

Apply sampling methods and sunsequently methods of study and evaluation.

Use knowledge of bioindication to evaluate the technologies (water treatment and waste water treatment).

Handle microscope and preparates.

Carry out cultivation techniques.

Účast na přednáškách je žádoucí, alespoň 80%. 100% účast na cvičeních, odevzdání protokolu po kontrole vyučujícím. Na základě odevzdání a formy zpracování protokolu udělení zápočtu. Po udělení zápočtu, možnost zápisu na termín zkoušky. Zkouška ústní formou přezkoušení znalostí z celého předmětu, teoretické i praktické zkušenosti.

Povinná:

• Mikrobiologie v technologii vod, Ambrožová, Jana, 2004
• Technická mikrobiologie a hydrobiologie, Říhová Ambrožová, Jana, Vejmelková, Dana, Čiháková, Pavlína
• Mikroskopické praktikum z hydrobiologie, Říhová Ambrožová, Jana, 2002
• Biocenózy vodních biotopů =, Biocenosis of water biotopes = Biocenosis de hábitat acuático, Říhová Ambrožová, Jana

Doporučená:

• Ilustrovaný mikrobiologický slovník, Klaban, Vladimír, 2005
• Svět mikrobů, malý mikrobiologický slovník, Klaban, Vladimír, 1999
• Ekologie a patogenita mikroorganismů, biologické, biochemické a environmentální souvislosti, Klaban, Vladimír
• Taxonomie prokaryot, Sedláček, Ivo, 2007

Obligatory:

• Brock biology of microorganisms, Madigan, Michael T., Martinko, John M., 2006
• Microorganisms in our world, Atlas, Ronald M., 1995

Posluchač je seznámen na teoretické úrovni s oborem mikrobiologie a dále pak jeho aplikací v technologiích. Součástí výuky jsou cvičení v laboratoři, rozpis úloh je následující: BOZP, příprava kultivačních půd (variabilně, např. AKE, nalití na misky), očkování na/do půdy, otisk či spad na půdu (aplikace na 24 h ve zvoleném prostředí), ředění vzorků (1:10), kultivace (variabilně, dle zvoleného indikátorového organismu, např. koliformni bakterie, E.coli apod.), barvicí techniky (gramovo barvení u bakterií), mikroskopování, pozorování obarveného preparátu plísní v laktofenolu z otisku či spadu na půdu.

Studium sylabů z jednotlivých přednášek, doporučené literatury, osvojení znalostí a kontrola přezkoušením ústně. Účast na cvičeních povinná, odevzdání protokolu a jeho zhodnocení. Aktivní zapojení do chodu cvičení, zajištění reálných vzorků.

1. Charakter oboru mikrobiologie

2. Nebuněčné organismy

3. Buněčné organismy, gramnegativní bakterie

4. Buněčné organismy, grampozitivní bakterie

5. Mikromycety

6. Mikroorganismy v prostředí, biocenózy a ekologické vztahy

7. Růst, dělení a reprodukce živých soustav

8. Výživa a metabolismus mikroorganismů, fyziologické skupiny

9. Molekulární biologie, genetika a variabilita

10. Mikrobiologie pitné vody, indikace hygienické závadnosti

11. Mikroorganismy užitkových vod

12. Mikroorganismy v čistírenských procesech

13. Metody a nástroje hodnocení v praxi (odběry vzorků, příprava, stanovení)

14. Legislativa, správná laboratorní praxe

1. Characterization of microbiology; about history; specification of micro-organisms; cell strategy.

2. Characterization of bacteria, actinomycetes, micromycetes, viruses; samples and their importance in water.

3. Abiotic and biotic aspects.

4. Growth and reproduction of bacteria, cultivations.

5. Metabolism - enzymes, energy, catabolic and anabolic processes, cell transport.

6. Metabolism - element circulation, biogeochemical cycles, physiological groups of bacteria.

7. Genetics of micro-organisms.

8. Coordination of metabolic functions in cell, adaptation and selection.

9. Pollution and its impact on micro-organisms.

10. Micro-organisms and importance of organisms in water quality, the fecal and no-fecal organisms.

11. Micro-organisms in waste water.

12. Micro-organisms in sewage sludge.

13. The methods and procedures for cultivations of micro-organisms.

14. Quality assurance and quality control, ISO norms and Czech standards.

http://www.vscht.cz/homepage/tvp/index/studenti/predmety/Mikro_tech_vody

http://www.vscht.cz/homepage/tvp/index/studenti/predmety/Mikro_tech_vody

Žádné.

None.