Studenti budou umět:

navrhovat pracovní postupy a aplikovat imunochemické analytické metody v potravinářské a klinické diagnostice a v monitorování kvality životního prostředí.

Students will be able to:

Design the working procedures and to apply immunochmical methods in food and clinical control and in environmental testing.

presentace výsledků a úspešné absolvování písemné zkoušky

presentation of results and completed written exams

Povinná:

• Introduction to immunochemical techniques for medical diagnosis, food quality control and environmental testing, Daussant J., Desvaux F.-X., 2007

Doporučená:

• Imunochemie a imunoanalýza, Fukal L., Holubová B., 2007

Daussant J., Desvaux F.-X., Introduction to immunochemical techniques for medical diagnosis, food quality control and environmental testing, 2007, ICT Press, 9788070806418 (z)

Fukal L., Holubová B.: Imunochemie a imunoanalýza. Praha 2007, ISBN 978-80-239-8903-8 (d)

Přednášky budou postupně zaměřeny na základní funkce jednotlivých složek imunitního systému; charakteristiky týkající se struktury a vlastností antigenů a protilátek; možnosti přípravy protilátek; parametry interakce antigen-protilátka in-vitro; hapteny a imunoanalýza; detaily postupů základních imunochemických metod (precipitační-neprecipitační, bez značky-se značkou; enzymová imunoanalýza a rozdíly v jednotlivých variacích jejího uspořádání; imunoblot, imunochromatografický test, imunohistochemické aplikace a další. V navazujících laboratorních úlohách budou propojeny teoretické základy získané absolvováním přednášek s praktickým provedením vybraných laboratorních technik (ELISA, ICT, imunoblot).

The lectures will focus on the basic functions of the individual components of the immune system; characteristics related to the structure and properties of antigens and antibodies; possibilities of antibody preparation; parameters of antigen-antibody interaction in vitro; haptens and immunoassay; details of procedures of basic immunochemical methods (precipitation-non-precipitation, label-free with label; enzyme immunoassay and differences in its variations; immunoblot, immunochromatographic assay, immunohistochemical applications, etc. In subsequent laboratory exercises, the theoretical foundations acquired in the lectures will be combined with the practical implementation of selected laboratory techniques (ELISA, ICT, immunoblot).

Přednášky a pracovní návody v elektronické podobě zveřejněné na e-learning.vscht.cz.

Lectures and manuals in electronic form published on e-learning.vscht.cz.

Biochemie, mikrobiologie

Biochemistry, Microbiology